كم طبق شهي وسهل وسريع لعيونم

[ايلاف]

حلى الاوريو بالنارجين



المقادير :

3 أكياس من الأوريو .
حليب سائل .
نصف علبة ( نستلة ) حليب مركز ومحلى .
4حبات جبن كيري .
جوز هند محموس .
الطريقة :

نخلط النستلة مع الجبن بالخلاط .
نحضر ثلاث صحون الأول نحط فيه الحليب والثاني الخليط والثالث جوز الهند
وبعدين كل حبة اوريو كاملة بدون تقسيم نغمسها بالحليب بعدين الخليط بعدين جوز الهند ونصفها
مثل الصورة وبس .

.................................................. ................

تشيز البسبوسه



مقادير الطبقه الاولى ( القاعده ) :

[ 1 بسكويت شاي مطحون كبير .. 2 ملعقه سكر بني ]..

[ 2 ملعقة قشطة .. نصف اصبع زبدة ]..


مقادير الطبقه الثانيه ( الحشوه ) :

[ 2 كوب حليب أبيض ( مثل المراعي ) .. 1 كوب كريمة خفق ] ..

[ 3 ملاعق نشأ .. 3 ملاعق دقيق ] ..

3 ملاعق سكر ..


مقادير الطبقه الثالثه ( خلطة البسبوسه ):

[ 1/2 كوب سميد .. 1/2 كوب حليب بودره ]..

[ 1/2 بيالة شاي زيت .. 1/2 ملعقه صغيره بكنج بودر ]..

[ 1/4 كوب سكر .. 1/2 علبة قشطه ] ..


مقادير الطبقه الرابعه :

[ 2 جالكسي .. 2 ملعقه قشطه ]..

1/2 علبة نستله ..

الطريقه


1- تخلط مقادير الطبقه الاولى وتوضع في صينة الشيز ..

2- تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم توضع على النار حتى تثقل ..

ثم توضع على البسكويت وتدخل الفريزر 5 دقائق تقريباً ..

3- تخلط مقادير الطبقه الثالثه وتسكب على شكل خطوط عن طريق كيس بلح الشام ثم تساوى بالملعقه..


4- تدخل الفرن على نار هادئه حتى تنضج ثم تشعل النار العلويه

وتوضع الصينيه في الرف السفلي من الفرن حتى لاتحترق ويكتمل نضجها وتتحمر ..

5- فور خروجها تشرب بنصف علبة نستله ثم تترك تبرد وتدخل الثلاجه حتى تبرد تماماً ..

6- في حمام مائي نخلط الجلكسي والقشطه ثم نضعها عليها ونزينها بشوكولا مبشوره وخطوط نستله ..

.................................................. .................

وهذا تطبيقي لحلى العنود
Terameso Cups



.................................................. .......................

نيو لوك سينبون



نفس عجينة البيتزا

بعد ماتختمر العجينه نقسمها الى كرات اكبر من حبة عين الجمل

وبعدين نفرد بشكل مستطيل قدر الامكان وممكن بيضاوي عادي مو مشكله

ندهن نصف العجينه المفروده بالزبده المذابه وباستخدام المنخل ضعي خليط القرفه والسكر ورشي على العجينه

اثني العجينه بالطول وجيبي السكين او رول التقطيع وسوي فيها 3 خطوط او خطين بالطول بس لاتخلين الخطوط توصل للنهايه انتبهي

الخطوه اللي بعدها تمسكين العجينه من الطرفين وتلفينها بشكل لولبي زي ما تلفين لك حلاوة بتسكرينها بعدين تسكرينها من الطرفين وتصير دائريه ضعيها في صينية الخبز

من تحت بعدين فوق وبعد كذا صبي عليها حليب نستله وهيرشي