| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
01-24-2011, 03:04 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
سلطة الشاورما
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  المقادير والطريقة خس أو ملفوف بقدونس كزبرة 1 بصل سماق 2 حبة بطاطس 2 صدر دجاج مقطع مكعبات ملح _ فلفل أسود 3 أو 3 ونصف علبة روب 3 ملاعق لبن 3 ملعقة طحينية ليمونة زيت زيتون خبز محمص  الطبقة الأولى نقطع خس+ بقدونس + كزبرة ونضع عليه قليلاً من الملح  الطبقة الثانية نخلط بصل مقطع شرائح طولية مع ملعقتين سماق _بعد التقطيع يغسل ليخف طعمه_  الطبقة الثالثة نسلق بطاطس مع قليلاً من الملح _نصف سلقة_ بحيث يظل محتفظ بشكله نصفيه من الماء نضعه في صينية مع مايقارب 4 ملاعق زيت زيتون وندخله الفرن بحيث يكون قريب من العين العلوية نقلبه بعد 15 دقيقة إلى أن يحمر  الطبقة الرابعة دجاج مع ملح وفلفل أسود وعلبة روب وملعقتين سماق نتركه لمدة ساعة بالثلاجة ثم يوضع على النار بعد أن يجف نقلبه قليلاً ..  والطبقة الأخيرة 3 علبة روب _أو أقل _ 3 ملعقة طحينية 3 ملاعق لبن ملح نصف ملعقة صغيرة ملح الليمون  وأخيرا نضع فوقه سماق وخبز محمص في الفرن مع زيت زيتون   بالف عافيه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
غلا الشوق 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ساندويتشات الشاورما تحفه<<بالخطوات بالصوره | زهور الريف | قسم التغذية | 24 | 09-25-2012 07:21 AM |
| سلطه الشاورما اللذيذه | غلا الشوق | قسم التغذية | 7 | 01-11-2011 12:41 AM |
| الشاورما اللي كل الناس تحبها عجلوووو | الحنان34 | قسم التغذية | 2 | 11-24-2010 11:08 PM |
| عشاء اليوم صينية الشاورما الذيذه | بنت جلاجل | قسم التغذية | 7 | 06-10-2010 04:38 AM |
الساعة الآن 10:38 PM.
