| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
11-24-2010, 11:31 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
ورق عنب بالصلصة الحمرة
بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: ورق عنب ( مغسول ) بطاطس شرائح سميكة للحشو: 2كوب ارز مصري (مغسول ) 2/1 كوب لكل من بقدونس-كزبرة (مفروم ) 2ملعقة طعام لكل نعناع-شبت (مفروم ) 2حبة طماطم كبير مفروم بهارات (كمون+ فلفل احمر بودرة وفلفل اسود+ قرفة+كركم+ ملح) 2/1كوب عصير ليمون 2/1كوب زيت زيتون 2ملعقة طعام دبس الرمان الصلصة: 2/1 كوب معجون طماطم نخلطه مع كوب ماء الطريقة: - نخلط جميع مقادير الحشو مع بعض ونحشى ورق العنب - يحضر وعاء (قدر) ويفرش البطاطس في القاع وتصف ورق العنب ويسكب عليها الصلصة وما تبقى من ماء تتبيلة الحشو واذا احتاج ماء زيادة انخلي عليه حتى يغطي ورق العنب - ويغطي بغطاء ويوضع على الغطاء قدر فيه ماء ليكبس على الحشو حتى لا يخرج الحشو من ورق العنب ويوضع على نار متوسطه الى ان تنضج ورق العنب ، في هذه الفترة اذا قل الماء نزيد عليه الماء ِ وبالعافية ..............
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الحنان34 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كفتة دجاج بالصلصة بالصور | ديار | قسم التغذية | 15 | 11-10-2010 10:07 PM |
| طريقة روستو اللحم بالصلصة ... | ام دنجوان *.* | قسم التغذية | 2 | 10-21-2010 04:52 PM |
| محار بالصلصة الفرنسية | غلا الشوق | قسم التغذية | 0 | 10-16-2010 09:28 PM |
| صدور دجاج بالصلصة | الشوق عطري | قسم التغذية | 0 | 08-30-2009 12:56 AM |
| قطع الستيك بالصلصة | نورا | قسم التغذية | 0 | 07-25-2009 10:48 PM |
الساعة الآن 04:00 PM.
