05-14-2015, 10:28 PM
المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديــرة العامــة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
البيانات
التسجيل:
Jan 2012
العضوية:
40324
المشاركات:
47,634 [+ ]
بمعدل :
9.69 يوميا
اخر زياره :
[+ ]
معدل التقييم:
50
نقاط التقييم:
6795
الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
المنتدى :
قسم التغذية
وصفة سهلة للتشيز كيك
عدد الأفراد:
12أفراد
المدة:
450دقيقة
وصفة سهلة للتشيز كيك يمكن إضافة أي صوص لها. أنصحك باستخدام الفراولة الطازجة في فصل الشتاء.
المقادير:
١٥ بسكوت دايجستيف
٢ ملعقة زبد ذائب
٤ عبوات جبن مطبوخ غير مملح (يفضل الفيلاديلفيا)
١ و ١/٢ كوب سكر
٣/٤ كوب حليب
٤ بيض
١ كوب قشطة
١ ملعقة فانيليا
الطريقة:
سخني الفرن.
ادهني قاع صنية للفرن بالزيت.
في إناء عميق، اخلطي بسكوت الداجيستيف مع الزبد الذائب ثم قومي بفردها على قاع صنية الفرن.
في إناء عميق اخلطي الجبن المطبوخ مع السكر.
أضيفي الحليب ثم اضيفي بيضة تلو الأخرى.
اضيفي القشطة واخفقي برفق. ( ملحوظة: الخفق الزائد سيتسبب في تشقق التشيز كيك)ز
افرغي الخليط فوق البسكوت.
ضعيها في الفرن لمدة ساعة.
اطفئي النار ولكن اتركيها تبرد في الفرن لمدة ٢-٣ ساعات حتى لا تتشقق.
ضعيها في الثلاجة لمدة ٢-٣ ساعات قبل التقديم.
من مواضيع بحــ العيون ــــــــر
توقيع : بحــ العيون ــــــــر