| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
03-13-2015, 02:23 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
مرتديلا بالأرز في المنزل
تحضير المرتديلا في المنزل  غ170 من الأرز المكسر ملح و فلفل أسود ورقة سيدنا موسى حبة من القرنفل غ250 من كفتة الدجاج غ120 من السميدة الرقيقة مكعب اللذة بنكهة الدجاج فصان من الثوم نصف كأس صغير من الزيت نصف ملعقة صغيرة من الكمون نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر ملعقة صغيرة من الهريسة ثلاث بيضات بعض حبات الزيتون طريقة التحضير في كاسرول على النار، نسلق الأرز في ماء مملح مع ورقة سيدنا موسى و حبة القرنفل. نزيلهما و نصفيه. نضع الأرز في المطحنة الكهربائية، نضيف كفتة الدجاج، السميدة الرقيقة، مكعب اللذة بنكهة الدجاج، الثوم ، الزيت ، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، مسحوق الفلفل الأحمر، الهريسة و ث البيض ثم نطحن الكل. نفرغ مصدر ملعقتين كبيرتين من الخليط في قالب بلاستيكي (خاص بالمرتدلا يباع في المحلات التجارية ). نضيف أربع حبات من الزيتون و نفرغ مرة أخرى ملعقتين كبيرتين من الخليط نعيد نفس الطريقة إلى أن ننهي الخليط و نملأ القالب جيدا ثم نقفله. نملأ نصف طنجرة الضغط بالماء، نضع فيها قالب المرتديلا و نغلقه. ندعها تغلي لمدة 40دقيقة تقريبا. نزيل القالب وندعه يبرد، و تقدم المرتديلا مقطعة إلى دوائر. ريحانة الجنة likes this.
التعديل الأخير تم بواسطة jojo 123456 ; 03-13-2015 الساعة 02:26 PM |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
jojo 123456 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل اللانشون فى المنزل مرتديلا | نووررهان | قسم التغذية | 6 | 05-30-2014 10:16 PM |
| ساندويش مرتديلا دجاج ، طريقة عمل ساندويش مرتديلا دجاج ،كيفية عمل ساندويش مرتديلا دجاج | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-23-2012 10:50 PM |
| ساندويش مرتديلا دجاج ، طريقة عمل ساندويش مرتديلا دجاج، وصفة ساندويش مرتديلا دجاج | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-23-2012 09:00 PM |
| ساندويش مرتديلا دجاج ،طريقة عمل ساندويش مرتديلا دجاج وصفة ساندويش مرتديلا دجاج | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-23-2012 04:47 AM |
| كبة البطاطس بالأرز ، طريقة لعمل كبة البطاطس بالأرز ، وصفة كبة البطاطس بالأرز | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 08-22-2012 08:46 PM |
الساعة الآن 06:17 AM.
