منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   مرتديلا بالأرز في المنزل (https://naqatube.com/showthread.php?t=315994)

jojo 123456 03-13-2015 02:23 PM

مرتديلا بالأرز في المنزل
 
تحضير المرتديلا في المنزل


تحضير المرتديلا في المنزل


المكونات اللازمة لتحضير مرتديلا بالأرز في المنزل



غ170 من الأرز المكسر
ملح و فلفل أسود
ورقة سيدنا موسى
حبة من القرنفل
غ250 من كفتة الدجاج
غ120 من السميدة الرقيقة
مكعب اللذة بنكهة الدجاج
فصان من الثوم
نصف كأس صغير من الزيت
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
ملعقة صغيرة من الهريسة
ثلاث بيضات
بعض حبات الزيتون
طريقة التحضير


في كاسرول على النار، نسلق الأرز في ماء مملح مع ورقة سيدنا موسى و حبة القرنفل. نزيلهما و نصفيه.
نضع الأرز في المطحنة الكهربائية، نضيف كفتة الدجاج، السميدة الرقيقة، مكعب اللذة بنكهة الدجاج، الثوم ، الزيت ، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، مسحوق الفلفل الأحمر، الهريسة و ث البيض ثم نطحن الكل.
نفرغ مصدر ملعقتين كبيرتين من الخليط في قالب بلاستيكي (خاص بالمرتدلا يباع في المحلات التجارية ). نضيف أربع حبات من الزيتون و نفرغ مرة أخرى ملعقتين كبيرتين من الخليط نعيد نفس الطريقة إلى أن ننهي الخليط و نملأ القالب جيدا ثم نقفله.
نملأ نصف طنجرة الضغط بالماء، نضع فيها قالب المرتديلا و نغلقه. ندعها تغلي لمدة 40دقيقة تقريبا. نزيل القالب وندعه يبرد، و تقدم المرتديلا مقطعة إلى دوائر.

بحــ العيون ــــــــر 03-13-2015 02:51 PM

رد: مرتديلا بالأرز في المنزل
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...247461_449.gif

jojo 123456 03-13-2015 05:15 PM

رد: مرتديلا بالأرز في المنزل
 
دوم الطلة الحلوة منووووورة

اميرته انا 03-13-2015 06:22 PM

رد: مرتديلا بالأرز في المنزل
 
تسلم الايادي

حياتي توأمي 03-13-2015 07:31 PM

رد: مرتديلا بالأرز في المنزل
 
تسلم ايدك وصفه نادرة ومميزه

يعطيكي العافيه

ام ارجواااااان 03-13-2015 08:03 PM

رد: مرتديلا بالأرز في المنزل
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...266213_710.gif

jojo 123456 03-13-2015 09:15 PM

رد: مرتديلا بالأرز في المنزل
 
نورتو صفحتي شكراااااا

ريحانة الجنة 03-14-2015 12:28 AM

رد: مرتديلا بالأرز في المنزل
 
يعطيك الف عافيييييييية

υм вtℓαα 03-14-2015 02:49 AM

رد: مرتديلا بالأرز في المنزل
 
يعطيك الف عافييه

jojo 123456 03-14-2015 12:28 PM

رد: مرتديلا بالأرز في المنزل
 
شكرا لك جمييييعاااا اسعدتني ردودكن


الساعة الآن 07:10 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .