أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات،
بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
حمص الفلفل الأحمر
المواد التي تحتاجينها:
- 400 غرام من الحمص المسلوق المصفى من الماء.
- ملعقتان من زيت الزيتون.
- ملعقتا ماء ساخن.
- 1 فلفل أحمر مشوي.
- شرائح من الخبز والخضر النيئة للتقديم.
الطريقة:
1 ـ ضعي الحمص وزيت الزيتون والماء والفلفل الأحمر في خلاط واهرسيه حتى يصبح ناعماً.
2 ـ خذي حصة الطفل، ثم أضيفي البهارات إذا رغبت، يقدم مع الخبز.
نصيحة:
حاولي شراء الحمص المعلب من دون ملح أو سكر، لكن إذا لم تجديه يمكنك غسله جيداً حتى يزول الملح.
الكمية تكفي الأم والطفل.