أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-30-2013, 09:35 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
sosolibya
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية sosolibya

البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 41237
المشاركات: 8,983 [+]
بمعدل : 1.81 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 2159
sosolibya has a reputation beyond reputesosolibya has a reputation beyond reputesosolibya has a reputation beyond reputesosolibya has a reputation beyond reputesosolibya has a reputation beyond reputesosolibya has a reputation beyond reputesosolibya has a reputation beyond reputesosolibya has a reputation beyond reputesosolibya has a reputation beyond reputesosolibya has a reputation beyond reputesosolibya has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
sosolibya غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
icon41 أجمل وصفات للمعجنات ..(وصفات وأفكار رااااائعة)..




بسم الله الرحمن الرحيم


مقادير العجينة الذهبيه

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس






ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ








ثم تشكل على حسب ماتبغي



1-الكرواسون









الحشوة جبن ابيض




نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله







ثم نضع الحشوة ونلفها







وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن







وهنا من الداخل





- - - - - -
2-
فطائر بالخضار






بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
نشوحها على النار ونتركها تستوي
ثم نحشيها
استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات
نفرد العجينه





ثم نضعها على القطاعه ثم الحشوة












ثم الطبقه الثانيه من العجينه








وبالنشابه نحددها








وتدهن بالبيض وتدخل الفرن





- - - - - -
3-
فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع






نفس العجينه






نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط
وتدهن بالبيض والحليب وترش بالسمسم
ثم تترك لتخمر
وتدخل الفرن



ثم تشق من الوسط
ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا









- - - - -- -
4-
فطاير الشوايه








نفس العجينه نفردها ثم نقطعها دوائر




ثم نحضر الشوايه الكهربائيه حق السندويشات ونسخنها
ثم نضع الدوائر ونقفلها


بسرعه تستوي







ثم نخرجها
ونتركها تبرد ونقطعها بالنص ونفتحها












ونحشيها أي حشوة
الحشوة كانت تونه ومايونيز وجزر وخيار مبروش وقليل من عصير الليمون
نخلطهم ثم نحشي





- - - - -- -- - - --

5-
اقماع بوريه البطاطس بالروبيان



الطريقه:









نفس العجينه تفرد مستطيل وتقطع مربعات
















نحضر الاقماع ونضع القمع ثم نلف الجهه الاولى ثم الثانيه








منقول للعيون الغالية والله يجازى بالخير صاحبة الموضوع
............



وأتمنى من ألإدارة تثبيت الموضوع لقيمته عندى
وأتمنى أن يفيدكم أنتن أيضا ....





من مواضيع sosolibya
0 اختبارات الحمل المنزلية..
0 فوائد زيت الكافور للجسم...
0 قد يبلغ أي منا رمضان ولكن الحكمة في أن تخرج من رمضان وأنت فائز ومغسولا من الذنوب والخ
0 غريبة بالتمر ,, سهلة وحلوة ومميزة جدا ,, طعم ولا أروع ...
0 برنامج دينى لرمضان لكل بيت يضم أطفال
0 مواقف ومقتطفات و همسات أهديها إلى أذان المسلمة النقية
0 أشهى ألأكلات الليبية
0 أجمل صور تسريحات الشعر للعروس والغير عروس..
0 كيف كانت ليلتك..
0 خبزة محشية بالخضار المقلية...
0 كيكة الشوكلاطة والبرتقال من إختراعي...
0 الباسطى الليبى (الكيكة) من مطبخ سوسو وأسرار نجاحه
0 كيف تجعل أكل الريجيم شهي؟؟؟
0 صور من مطبخي ,,للأرز المبوخ الليبى من مطبخ سوسو..
0 أحلى القبعات للصبايا..

التعديل الأخير تم بواسطة sosolibya ; 08-30-2013 الساعة 10:56 AM
عرض البوم صور sosolibya   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفات للعناية بالبشرة 2012 ، وصفات حلوة للبشرة ، اجمل وصفات للبشرة2013 crazy girl الموضة و الجمال 0 09-19-2012 10:19 PM
وصفات لرفع معدلات حرق الدهون بالجسم ، وصفات لسد الشهية ، وصفات لانقاص الوزن توتا توتا قسم التغذية 0 07-11-2012 02:24 PM
وصفات طبيعية للتنحيف ، وصفات للتخسيس فعالة ، وصفات لتنزيل الوزن توتا توتا قسم التغذية 0 07-06-2012 07:02 AM
وصفات للعناية بالوجة 2012 ، وصفات لتبيض الوجة 2013 ، وصفات لللبشرة ام احلى اطفال الموضة و الجمال 0 06-15-2012 12:26 PM
وصفات مجربة للعشر 2012 ، وصفات 2013 للشعر ، افضل وصفات الشعر crazy girl الموضة و الجمال 1 05-17-2012 08:45 PM


الساعة الآن 03:54 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .