السحلب مشروب ، خطوات عمل السحلب ، طريقة عمل السحلب

[الشيف جميلة]

السحلب مشروب ، خطوات عمل السحلب ، طريقة عمل السحلب
السحلب مشروب ، خطوات عمل السحلب ، طريقة عمل السحلب
السحلب مشروب ، خطوات عمل السحلب ، طريقة عمل السحلب
السحلب مشروب ، خطوات عمل السحلب ، طريقة عمل السحلب

من المشروبات التي عادة تصنع في البرد و هي عبارة عن السحلب و الحليب و الماء و السكر تغلي على النار و يمكن أن يرش على الوجه الزنجبيل و يقدم ساخنا

• المقادير

• كوب من الحليب البودرة
• 2 كوب من الماء
• 1 ملعقة كبيرة من السحلب
• 2 ملعقة كبيرة من السكر
• ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

• الطريقة

• يخلط الحليب و السكر و السحلب ثم يضاف الماء و يحرك جيداً
• يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى يصبح ذا قوام كثيف
• يصب في الأكواب و يزين بمبشور الزنجبيل ثم يقدم