| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
07-15-2012, 04:43 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
أحلى طريقة لبسبوسة سوسو
طريقة التحضير فى وعاء قومى بخلط المكونات الجافة جيدا وفى وعاء اخر امزجى السمن المداب والزيت والحليب والبيضة(رشة ملح عشان البيضة) **سر نجاح البسبوسة يكمن فى طعم السمن الحيوانى الاصيل (ولا أحلى من كدة)**  ثم اسكبى نصف المواد السائلة على وعاء المكونات الجافة وحركى بيديك حتى يتفتت الخليط ثم اسكبى باقى المزيج واعجنى جيدا وبللى يدك بالماء فى كل مرة **سر نجاح البسبوسة** اتركيها فى هدا الوعاء فترة من الزمن لكى ترتاح وتتخمر جيدا ثم جهزى الطاجين ويجب ان يكون مدهون جيدا بالسمن لتعزيز النكهة ثم اسكبيها فى الطاجين ورصيها جيدا وقصصيها وزينيها باللوز والفول السودانى حسب الرغبة وضعى فوقها مرة اخرى البعض من السمن وضعيها فى الفرن على حرارة 300 ويجب ان يكون ساخن عندما تدخليها وخليها حتى تتحمر ********************* وعندما تخرج من الفرن وااااااااااااااااااااااااااو خليها ترتاح نصف ساعة قصيها مجداا ببطء شديد وضعى عليها السمن المداب او الغير مداب لانها ساخنة وركزى على الشقوق والفتحات ثم اسكبى عليها القطر البارد ونحتاج تقريبا لثلاث اكواب او اكثر حسب حجم الطاجين لاتتوقعو اننا اكثرنا من السمن على العكس تماما رح تجربوها وتعرفو محلا مداق السمن روعة **سر نجاح طعم البسبوسة** ادا كنت رح تقدميها فى يوم معين يفضل صنعها على الاقل قبل يومين لانها كل ماباتت تتطعم اكثر وتتشبع أكثر بطعم العسل والسمن انشاء الله تكون عجبتكم وانشاء تجربوها وتدوقوها وتقولولى رأيكم سلام  التعديل الأخير تم بواسطة sosolibya ; 07-15-2012 الساعة 04:48 PM |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قصة ولادتي باحلى سوسو فيلم دراما هههه | كيك توفي | إستفسارات مرحلة الولادة | 28 | 12-22-2013 05:29 AM |
| ازياء شوشو للماركات العالمية | DONA_2015 | منتدى السوق التجاري | 0 | 05-23-2012 03:50 PM |
| [مميز]اطباق سوسو القمر الرائعه | ▂▃ سوسو القمر ▃▂ | قسم التغذية | 40 | 03-01-2012 03:21 PM |
| قصة ولادتي بنور عيني زوزو حبيب امة | mays 86 | إستفسارات مرحلة الولادة | 22 | 01-19-2012 11:32 PM |
| أحلى طريقة لتنويم الأطفال | الشوق عطري | ملتقى عضوات حوامل | 13 | 09-30-2011 03:34 PM |
الساعة الآن 11:04 AM.
