اهمية الحلبة لعلاج النحافة ، اهمية الحلبة لزيادة الوزن ، طرق زيادة الوزن

[بسملة123]

اهمية الحلبة لعلاج النحافة ، اهمية الحلبة لزيادة الوزن ، طرق زيادة الوزن
اهمية الحلبة لعلاج النحافة ، اهمية الحلبة لزيادة الوزن ، طرق زيادة الوزن
اهمية الحلبة لعلاج النحافة ، اهمية الحلبة لزيادة الوزن ، طرق زيادة الوزن
اهمية الحلبة لعلاج النحافة ، اهمية الحلبة لزيادة الوزن ، طرق زيادة الوزن


ن النحافة مرض مثل السمنة تماما، فالنحافة تؤدي ان نقص المناعة وتساعد على الاصابة بامراض خطيرة لذلك لا بد من الحفاظ على الوزن الطبيعي للانسان اذا كان نحيفا وذلك باكثر من وسيلة سواء بالطعام الصحي الغني بالنشويات والسكريات والبروتينات او بمساعدة اعشاب ونباتات طبية تساعد على فتح الشهية والاقبال على الطعام للحصول على وزن معقول لحماية الجسم من مخاطر النحافة.
===========
هناك اعشاب تعالج النحافة وتفتح الشهية وتزيد الوزن منها مثلا الحلبة الخضراء

وتناولها يقوي البدن ولكن الاكثار من تناولها يسبب الاسهال لذلك لا بد ان يتم تناولها بحساب ، والحلبة غنية بالبروتين والفوسفور، كما تحتوي على مادة السابونين ومادتي الكولين والتريفونيلين وهما يقاربان في تركيبهما حمض النيكوتيك احد احماض فيتامين ب وينفع في تناول الحلبة الخضراء القمم الطرفية والاوراق الطازجة كما تؤكل بذورها كنوع من المأكولات مخلوطة بالعسل الاسود او السكر.
وهناك ايضا مربى خرز البفر ومربى فول الصويا ومربى البهارات
وجميع انواع هذه المربات تساعد كثيرا في علاج النحافة.
وايضا زيت حبة البركة
وهو يقوي المناعة لدى الانسان كما يقوى الجسم الى جانب انه يعالج العديد من الامراض،
اما البطاطس المحمرة
فهي تزيد من وزن الجسم نظرا لما تحتويه من سعرات حرارية مرتفعة تتحول الى دهون وشحوم سرعان ما تساعد على زيادة الوزن والمعدل المناسب للتناول اليومي من البطاطس المحمرة هو نصف كيلو.
ونجد ان مطبوخ الحلبة بالدقيق
يساعد في علاج النحافة حيث يؤخذ كيلو حلبة وينقى جيدا ويقلى في ماء بشكل جيد ثم يصفى ويترك حتى تجف ويتم سحقها جيدا ثم يضاف قدر وزنها دقيق ثم تطبخ مع اللبن البقري وبعد النضج يضاف اليها عسل النحل او السكر ويؤخذ جرعات من هذا المطبوخ ولكن يحذر استخدامه لمرضي البول السكري او المصابين عموما بمرض السكر.
وايضا هناك جريشة الشعير مع لبن
حيث يؤخذ نصف لتر من اللبن مع مطحون الشعير مع اضافة بعض من الملح ويوضع الجميع على النار ويطبخ وهذا النوع من الطعام يضاف اليه القشدة والعسل والزبيب.
اما مستحلب شاي الاعشاب
والمكون من زعتر الحمار او ما يسمى بنرغ البساتين مضافا اليه النعناع وخمس زهرات من البانونج فهو ايضا يساعد كثيرا في علاج النحافة ويعتبر هذا النوع فاتحا ممتازا للشهية حيث يتم وضع ملعقة صغيرة من زعتر الحمار او ما يسمى بنزغ البساتين مضافا اليه النعناع وخمس زهرات البانونج ويتم غمرهم بالماء المغلي ويشرب هذا المستحلب قبل الغداء وقبل العشاء ويفتح الشهية.
{مقترحات لوجبات زيادة الوزن :ونستعرض بعض الوجبات لزيادة الوزن مع بيان السعرات :
الافطار :
قطع موز مع نصف كوب من القشدة (120 سعرا)
بيضتان (125 سعرا)
قطعة واحدة من خبز القمح (80 سعرا)
قطعتان من السجق (350 سعرا)
كوب من عصير البرتقال (80 سعرا)
قهوة بالسكر و القشدة (80 سعرا)
الغداء :
حساء دسم (260 سعر)
شطيرة باللحم (300 سعر)
بطاطس مهروسة (100سعر)
فطيرة (400 سعر)
كاكاو (210 سعر)
العشاء :
قطع فواكه مختلفة (90 سعر)
بطاطس بالزبدة (195 سعر)
لحم (265 سعر)
بسلة خضراء (55 سعر)
حلوى بالشوكولاتة (200 سعر)
قهوة او شاي بالقشدة (80 سعر)
هذه قائمة يمكن للذين يعانون من النحافة محاولة استخدامها من اجل علاج مرض النحافة.
الا ان مراجعة الطبيب المتخصص في التغذية تكون ذات فائدة واهمية كبرى بالنسبة للشخص الذي يعاني من النحافة وعموما فان العناية بالغذاء ومراعاة كل القيم الصحيحة فيه يؤدي الى تجاوز الاصابة بمرض النحافة.