برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم

08-25-2012, 02:31 AM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	الشيفة سوسو
اللقب:	عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jun 2012
العضوية:	51436
المشاركات:	2,000 [+]
بمعدل :	0.46 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	64
نقاط التقييم:	51

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم

برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم
برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم
برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم
برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم

المقادير:
كيلو لحم غنم
زنجبيل طازج مبشور بحجم صفار البيض
1 ثمره بصل
ثوم مفروم مع الكزبرة
نعناع مغربي (حبق )
2 قدر زبادي او روب
ربع فنجان ماء كادي منقوع به زعفران
القليل من البهارات المشكلة المطحونة
سمن
ارز
الطريقة:
طريقه عمل برياني لحم الغنم
يتم سلق اللحم جيدا مع اضافة البهارات
يوضع القليل من السمن في القدر و يضاف اليه البصل
و يقلب الى ان يحمر البصل
ثم يضاف الثوم و الزنجبيل و النعناع
مع الاستمرار في التقليب
ثم يضاف اللحم و البهارات المطحونة
و يضاف الزبادي و نصنف كمية ماء الكادي
و يترك اللحم على نار هادئه الى ان يشرب اللحم الماء
ثم يسوى الأرز بماء سلق اللحم
و تضاف نصف كمية الارز على خلطة اللحمة
و تقلب لأخذ الطعم
ثم تضاف باقي الكمية بدون تقليب و يضاف اليها باقي ماء الكادي
و يترك برياني اللحم قليلا على نار هادئه
ويقدم

Share
- Share this post on
- Digg
- Del.icio.us
- Technorati
- Twitter

من مواضيع الشيفة سوسو

0 شوربه البقول ، مقادير تحضير شوربه البقول ، مقادير شوربة البقول
0 غراتان الكوسا ، طريقة عمل غراتان الكوسا ، كيفية عمل غراتان الكوسا
0 متبل الكوسا ، خطوات عمل متبل الكوسا ، طريقة عمل متبل الكوسا
0 سلات البطاطس المحشيه ، خطوات عمل سلات البطاطس ، طرق تحضير سلات البطاطس
0 سلطة مشكلة مع دجاج ، طرق عمل سلطة مشكلة مع دجاج ، خطوات عمل سلطة مشكلة مع دجاج
0 خبز اللبنة ، طريقة عمل خبز اللبنة ، كيفية عمل خبز اللبنة
0 سمبوسك باللحم ، طريقة عمل سمبوسك باللحم ، كيفية عمل سمبوسك باللحم
0 سجق بصوص الطماطم الحار ، طريقة سجق بصوص الطماطم الحار ، وصفة سجق بصوص الطماطم الحار
0 اقراص اللحم ، طرق عمل اقراص اللحم ، اقراص اللحم بالخضار المقليه
0 وصفة عمل سلطة البطاطا بالكريما ، سلطة البطاطا ، طريقة عمل سلطة البطاطا بالكريما
0 سلطة بالمرتديلا ، خطوات عمل سلطة بالمرتديلا ، طرق عمل سلطة بالمرتديلا
0 سندويتش اللحمة مع الصلصة ، طريقة عمل سندويتش اللحمة ، كيفية عمل سندويتش اللحمة
0 طريقه عمل حساء الشمندر ، عمل حساء الشمندر ، وصفةعمل حساء الشمندر
0 الخبز الفرنسى ، طريقة عمل الخبز الفرنسى ، كيفية عمل الخبز الفرنسى
0 سلطة المكرونة الحارة ، خطوات عمل سلطة المكرونة الحارة ، طرق عمل تحضير طبق سلطة

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ساتاي لحم الغنم ، طريقة عمل ساتاي لحم الغنم ، وصفة ساتاي لحم الغنم	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	08-17-2012 08:25 PM
برياني التونا المدخن ، طريقة عمل برياني التونا المدخن ، وصفة برياني التونا المدخن	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	08-10-2012 04:05 PM
أرز برياني	كوك هوم	منتدى السوق التجاري	8	11-18-2011 04:13 AM
لَحم الغنم مع الزعتر والفطر..	ملاك86	قسم التغذية	2	11-13-2011 01:44 PM

الساعة الآن 11:02 AM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .