أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 06-28-2010, 08:58 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
أصآآيل
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أصآآيل

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 6433
المشاركات: 3,237 [+]
بمعدل : 0.58 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 88
نقاط التقييم: 120
أصآآيل will become famous soon enoughأصآآيل will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
أصآآيل غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي مقلوبه الباذنجان مع الدقوس....






بصلتان
حبتين طماطم
حبة ليمون أسود
دارسين (قرفة )
ملعقة أكل كل من ملح_وبهارات_وكمون
كأسين رز منقوع
دجاجه واحد مغسولــه جيداً

نضع الدجاجة في ماء ونضع عليها كل من البهارات والليمون والملح والقرفة والكمون ونسلقها نصف سلقة
بعدها نصفي الدجاجة
نقلي الدجاجة والخضارالمقطعه في مقلاة خاصة ونصفيها من الزيت نسلق الرز نصف سلقه نقطع البصل والطماطم
دوا ئر ونصفها في قاع القدر ثم نضع الدجاجة المقلية ثم الخضار على شكل دوائر
والفلفل والليمون الأسود ونقلي بصله واحدة مع طماطم مطحونه ونتركها تتسبك ونضيفها فوق الخضاروهاذي صورته

ثم نضع طبقة
الرز فوقهامثل الصورة هاذي

ثم نقصدرها بالقصدير مثل الصورة

ونضعها على نار هادئة إللى ان تنضج ثم نحضر صحن التقديم وننزع القصدير
ونضع الصحن فوق القدر ونقلب القدر بسرعه ونشيله ويكون شكله مثل هذة الصورة


الخضار والدجاجة فوق والرز تحت


الدقوس او الصلصلـــة الحارة



ثلاث فصوص ثوم
بصلــه واحده
حبة طماطم
10 حبات فلفل حار أحمر أو أخضر
ملح _ بهارات _ كمون

نخلط جميع المقادير في الخلاط ونضعها على النار في مقلاة صغيرة وتقدم مع الرز .....
وهاذا شكلـــة





وبالعافيه وهاذي طريقتي وحبيت أنزلها لكم يالغوالى ردودكم لاتحرموني





من مواضيع أصآآيل
عرض البوم صور أصآآيل   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع


الساعة الآن 06:41 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .