| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
05-30-2010, 03:05 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء كماتشاهدون باالصور التاليه: إشعال النار من نوع حطب "القــــــرض"انامكن  المقــاديــر : لحم هرفي , فقع , رزالوليمه بصل , طماطم , فلفل حار أحمر , ملح بهارات(كمون,قرفه,ليموناسود,بزار,زنجبيل,هيل  نضع البصلوالطماطم باالقدر ووضع اللحم والفقع الفلفلفوقهم كما باالشكل التالي:  إغلاقالقدر ووضعه على نار هادئة حتى يخرج الماء  نضع القدرعـ الجمر ونتركه لمدة 40 دقيقه  نزيلالقدر عن النار حتى يهدأ البخار ثم نقوم بفتحالقدر ونشاهد الشكل التالي  اخراجاللحم ووضعه بقدر آخر ووضع الرز  وهنا تمتجهيز الكشنه من بصل وزبيب بزيت الزيتون  وضعالكشنه على الرز واللحم بقدر آخر  بعدهاقمنا بإغلاق القدر ووضعه على نار هادئة  وبعد مرورالـ40 دقيقه فتحنا القدر وكان الشكل التالي واللحمبجانبه  قمنابوضعه باالصحن بهذا الشكل مع تزيين السفره من سلطه وشطه حارة وفلفل مطحون وملوخيهوالاهل ماقصرو والحرس الجمهوري الاحمر ماقصر بوسطالصحن   بالصحه والعافيه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
marwa 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
الساعة الآن 09:18 PM.
