![]() |
بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء كماتشاهدون باالصور التاليه: إشعال النار من نوع حطب "القــــــرض"انامكن المقــاديــر : لحم هرفي , فقع , رزالوليمه بصل , طماطم , فلفل حار أحمر , ملح بهارات(كمون,قرفه,ليموناسود,بزار,زنجبيل,هيل نضع البصلوالطماطم باالقدر ووضع اللحم والفقع الفلفلفوقهم كما باالشكل التالي: إغلاقالقدر ووضعه على نار هادئة حتى يخرج الماء نضع القدرعـ الجمر ونتركه لمدة 40 دقيقه http://bl119w.blu119.mail.live.com/m...0240f1d39d2961 نزيلالقدر عن النار حتى يهدأ البخار ثم نقوم بفتحالقدر ونشاهد الشكل التالي اخراجاللحم ووضعه بقدر آخر ووضع الرز وهنا تمتجهيز الكشنه من بصل وزبيب بزيت الزيتون وضعالكشنه على الرز واللحم بقدر آخر بعدهاقمنا بإغلاق القدر ووضعه على نار هادئة وبعد مرورالـ40 دقيقه فتحنا القدر وكان الشكل التالي واللحمبجانبه قمنابوضعه باالصحن بهذا الشكل مع تزيين السفره من سلطه وشطه حارة وفلفل مطحون وملوخيهوالاهل ماقصرو والحرس الجمهوري الاحمر ماقصر بوسطالصحن بالصحه والعافيه |
رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
مروة مافي صوووووووووووور
لا لا لا انت شكلك بتتوحمي ع طلعة بر |
رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_1.jpg المقــاديــر : لحم هرفي , فقع , رز الوليمه بصل , طماطم , فلفل حار أحمر , ملح بهارات(كمون,قرفه,ليمون اسود,بزار,زنجبيل,هيل http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_2.jpg نضع البصل والطماطم باالقدر ووضع اللحم والفقع الفلفل فوقهم كما باالشكل التالي: http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_3.jpg إغلاق القدر ووضعه على نار هادئة حتى يخرج الماء http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_4.jpg نضع القدر عـ الجمر ونتركه لمدة 40 دقيقه http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_5.jpg نزيل القدر عن النار حتى يهدأ البخار ثم نقوم بفتح القدر ونشاهد الشكل التالي http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_6.jpg اخراج اللحم ووضعه بقدر آخر ووضع الرز http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_7.jpg وهنا تم تجهيز الكشنه من بصل وزبيب بزيت الزيتون http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k119789_88.jpg وضع الكشنه على الرز واللحم بقدر آخر http://www.mekshat.com/pix/upload03/...119789_999.jpg بعدها قمنا بإغلاق القدر ووضعه على نار هادئة http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k119789_10.jpg وبعد مرور الـ40 دقيقه فتحنا القدر وكان الشكل التالي واللحم بجانبه http://www.mekshat.com/pix/upload03/...119789_111.jpg قمنا بوضعه باالصحن بهذا الشكل مع تزيين السفره من سلطه وشطه حارة وفلفل مطحون وملوخيه والاهل ماقصرو والحرس الجمهوري الاحمر ماقصر بوسط الصحن http://www.mekshat.com/pix/upload03/...9_22222222.jpg رووووووووووز لعيونك الحكاكه http://www.mekshat.com/pix/upload03/...89_9999999.jpg |
رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
يمي يمي شهي
خلاص رووووز اطبخيه وعطيني اذوووق ههههههههههههه <<< ليه ماتطبخين وش وراك مشكورة مروة |
رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
يختي اطبخ والله صرت بس اش الفقع هدا
ها شكله زي البطاطس |
رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
|
رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
ماشالله تبارك الله شكلة جنان العشا عندك الليلة
|
رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
|
رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
اسعدني مروركم ومرحبابكم ع العشا
روز الفقع زي المشروم بس مرررررررره غالي |
رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
وي ماشوفه بالسوبر ماركت
مايغلى عليكم بطلعه البر اقول فقع ويعطيني الهندي يعني طيب خلاص فقع فقع امرنا لله بس لاحد يقولي مو طعم هاااااا مافي ماركت بالبر |
الساعة الآن 05:12 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .