كروسآن الشوكولآته || Chocolate Crossan ~

[حنونهه]

مســآء الخيـر جمــيعا ً ..

كروســآن الشوكولآتــه .. لــذيــذ جداً خصــوصاً أول مــآ طلع سيفين دآيز النــآس أدمنــو عليــه .. الحيــن بــ سوي سيفين دآيز بيتــوتــي ** مو بــ لذآذة كروســآن الســوق بس حلــو !

أولــاً نبــدآ بــ العجيــنه الإسفنجيـــه للــفطآئر ..

مقـآدير الربــع ســآعــه ::

2 كــآس دقيق أبيـض منخــول + 2 كــآس مــآء دآفئ + نصف ملــعقه صغــيره ملــح + فنــجآل قــهوه من الســكر +1 وَ نــصف ملعقــه كبيــره خميــره فــوريه + ملعقــه صغــيره بآكينغ بــآودر + 3 ملعقــه كبيــره من حلــيب البــودره ..


نعجــنهآ وَ نخلــيهآ لــ مدة ربــع ســآعـه..




بــعد مضــي الربـــع سآعــه نضيــف للعجيــن :: 2 وَ نصــف كآس دقيــق أبيـــض منخــول + نـصف كآس زيــت ~

وَ نخلــيهآ كمــآن ســآعه ..



أوك .. بــعد مضــي الســآعه نــفرد العجيـــن على طبــق مرشــوش بالدقيــق لئــلآ تلتصق **

بــعد الفــرد نقطــعهآ مثلثــآت وَ نــضع الشوكولــآه





وَ نلفــهآ من الجــزء الأكبـــر للأصــغر وَ نزيــنهآ بالسمسم

وَ نحــطهآ بالفــرن على حرآرة 130 درجــه إلــى أن تستـــوي .. أهــم شيء !



صحتيــن وَ عآفيــه + لــآ تحرمـوني التقييم ~

منقول لعيونكم..