أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات،
بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
2 فلفل اخضر متوسط الحجم + ك فطر + طماطم + بصل + بروكلي مقطعة قطع متساوية + 2 مع...لقة كبيرة زبده + فص ثوم مقطع صغير + نصف كيلو جبنة قليلة الدسم مبشورة.
طريقة عمل محشي الفلفل الرومي :
نأخذ الفلفل ونفتحه ونبعد الحبوب التي بداخله ثم نضعه بماء ساخن على النار 5 دقائق إلى أن يغلي، نأخذ الزبدة والثوم والطماطم والبصل والمشروم والبروكلي ونخلطها مع بعض على النار دقيقتين، نحضر وعاء ونضع الخضروات مع الجبنه ونخلطها مع بعضها البعض، نحشي الفلفل بالخضروات، ونحضر صينية ونغطيها بقصدير ونضعها بالفرن على 180 مدة 25 ـ 30 دقيقة، ممكن تغطية الفلفل الأخضر كل وحده لوحدها بالقصدير