أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-08-2012, 04:41 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.65 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 80
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي كيك جوزالهند ، طريقة عمل كيك جوزالهند ، كيفية عمل كيك جوزالهند




كيك جوزالهند ، طريقة عمل كيك جوزالهند ، كيفية عمل كيك جوزالهند
كيك جوزالهند ، طريقة عمل كيك جوزالهند ، كيفية عمل كيك جوزالهند
كيك جوزالهند ، طريقة عمل كيك جوزالهند ، كيفية عمل كيك جوزالهند
كيك جوزالهند ، طريقة عمل كيك جوزالهند ، كيفية عمل كيك جوزالهند



المكونات

  • 5 بيضات
  • 3/4 كوب سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة فانليا
  • 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
  • 1/4 1 كوب دقيق
  • 1/4 كوب جوز هند مبشور
  • للحشو: شربات بارد
  • قطع فواكه طازجة ( فراولة – تفاح – كيوي – بوقوق)
  • 2 كوب كريمة مخفوقة
  • 3 ملعقة كبيرة جيلو سائل ( للتلميع)



طريقة التحضير

1 - يُسخن الفرن لدرجة 180 مئوية.
2 - يُخفق البيض في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق.
3 - يُضاف السكر، الفانليا، البكينج بودر، الدقيق وتُعجن المكونات على سرعة عالية.
4 - يُضاف جوز الهند مع الإستمرار في العجن حتى تتداخل المكونات.
5 - يُدهن قالب فرن مستدير بقليل من الزبد ثم يُرش بقليل من الدقيق( مع التخلص من الزائد).
6 - يُصب خليط الكيك داخل القالب ويُساوى السطح، يُخبز بالفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النضج، يُترك ليبرد.
7 - يُقسم الكيك إلى ثلاث راقات متساوية بإستخدام سكين حاد.
8 - يُوضع إطار معدني مستدير ( بنفس مقاس القالب المستخدم) فوق طبق التقديم.
9 - يُوضع راق كيك داخل الإطار المعدني، يُسقي بقليل من االشربات، تُوضع طبقة من الكريمة المخفوقة ثم كمية من الفواكه الطازجة.
10 - يُوضع الراق الثاني وتُكرر العملية حتى الوصول للراق الثالث( مع مراعاة الضغط باليد بعد كل راق حتى تتماسك المكونات)
11 - يُسقى الراق الثالث بشربات ثم تُفرد طبقة من الكريمة المخفوقة، تُوضع باقي كمية الفواكه ثم تُرش بالجيلو( حتى لا يتغير لونها).
12 - يُزال الإطار المعدني بحذر، يُوضع الكيك بالبراد لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك، يُقدم بارداً.





من مواضيع الشيف جميلة
0 عصير الطبقات الملون ، مقادير عمل عصير الطبقات الملون ، طريقة عمل عصير الطبقات الملون
0 حلى الكاسترد ، طريقة عمل حلى الكاسترد ، كيفية عمل حلى الكاسترد
0 حلى الكاسترد بالجبن ، طريقة عمل حلى الكاسترد بالجبن ، وصفة حلى الكاسترد
0 كيك الكريم كراميل ، طريقة عمل كيك الكريم كراميل ، وصفة كيك الكريم كراميل
0 شراب التمر الهندي ، طريقة عمل شراب التمر الهندي
0 ساندويشات ملونة ، طريقة عمل سانويشات ملونة ، وصفة الساندويشات الملونة
0 الكعك الملفوف ، طريقة عمل الكعك الملفوف ، كيفية عمل الكعك الملفوف
0 عصير المشمش ، طريقة عمل عصير المشمش ، خطوات عمل عصير المشمش
0 الكيك الافنجى ، طريقة عمل الكيك الافنجى ، كيفية عمل الكيك الافنجى
0 جاتوه‏ ‏الكريمة‏ ‏والشيكولاتة ، طريقة عمل جاتوه‏ ‏الكريمة‏ ‏، وصفة جاتوه‏ ‏الكريمة‏ ‏
0 حمص الشام ، وصفة سهلة ، طرق عمل حمص الشام
0 كعكة بالقرع و البندق ، طريقة عمل كعكة بالقرع و البندق ، وصفة كعكة بالقرع و البندق
0 كيك الشيكولاتة ، طريقة عمل كيك الشيكولاتة ، كيفية عمل كيك الشيكولاتة
0 كوكتيل الفراولة والبرتقال ، مقادير عمل كوكتيل الفراولة والبرتقال ، خطوات عمل كوكتيل
0 كوكتيل الهاواى ، طرق كوكتيل الهاواى ، خطوات كوكتيل الهاواى
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس


إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية التخلص من البدانة ، طريقة للتخلص من الوزن الزائد ، كيفية التخلص من السمنة ام رينادد منتدى الرشاقة والصحة 0 08-12-2012 03:04 PM
طريقة سهلة لعمل تونبيك بالكروشيه ، ابسط طريقة عمل تونيك كروشيه ، كيفية عمل بلوز كروشي مبدعة التريكو المـنـتـدى الـعـام 0 07-18-2012 06:27 AM
طريقة صناعة شمع ، كيفية عمل شمع بدون شمع ، كيفية عمل شمع مبدعة التريكو المـنـتـدى الـعـام 0 07-09-2012 05:34 AM
طريقة إزالة شعر الوجه بالخيط 2012 , كيفية استخدام الخيط 2013 , طريقة الاستخدام ام احلى اطفال الموضة و الجمال 0 06-01-2012 01:51 PM
جوزالهند عضوة جديدة جوزالهند ملتقى عضوات حوامل 10 10-18-2009 07:44 PM


الساعة الآن 07:22 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .