أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات،
بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
3 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة أصابع.
نصف كوب دقيق
1معلقة صغيرة بيكنج بودر
1معلقة صغيرة شطة
1معلقة صغيرة فلفل أسود
نصف معلقة صغيرة ملح
⅓ كوب ماء
الطريقه:
قومي بتقشير وغسل البطاطس جيدًا ثم قطعيها أصابع طولية متوسطة (ليست رفيعة للغاية)
ضعي الدقيق وضيفي له البيكنج بودر والملح والشطة والفلفل ثم قلبيهم جيدًا، أضيفي الماء مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط جميع المكونات.
ضعي البطاطس في الخليط وقلبي جيدًا حتي يندمج الخليط مع البطاطس و ضعيهم فى الثلاجة لمدة 45 دقيقة .
اخرجي البطاطس و ضعيها في الزيت الساخن و اتركيها حتى تكتسب اللون الذهبي المقرمش
اخرجي البطاطس ساخنة مع قدميها مع الصوص والدجاج المحمر
اللهم اني اعيذك مافي رحمي بكلماتك التامه من كل شيطان وهامه وكل عين لامه
اللهم اسالك ان تحفظه وتجعله ولدا ذكرا بارا معافى كامل الخلقه دون زياده او نقصان
اللهم لامانع لما اعطيت ولا معطي لما منعت
ربي اني نذرت لك مافي بطني محررا فتقبل مني انك انت السميع العليم
04-22-2015, 07:03 PM
بطاطس فريسكاس من كوك دور
أم ريومه 
جديد منتدى قسم التغذية
العرض الشجري
