سلطة الدجاج بصوص البلو تشيز

[υм вtℓαα]

سلطه الدجاج بصوص البلو تشيز




المقادير /



[ 2 صدر دجاج مشوي .. خس يقطع متوسط ]..

[ طماطم مجففه .. زيتون اخضر ]..

[ خيار أنصاف حلقات .. صلصة بلو تشيز ]..


لـ الدجاج :

[ 2 صدر دجاج .. 1/2 ملعقة صغيره خل ]..

[ 1/2 ملعقه فلفل احمر مجروش .. 1/2 ملعقه صغيره فلفل اسود ]..

[ 1/2 ملعقة صغيره زعتر بري .. 1 ملعقة خردل ]..

[ 1 فص ثوم ( اختياري ) .. 1/2 ملعقة صغيره كزبره جافه ]..

[ ملح .. 1/2 فنجان زيت زيتون ]..


الطريقه /



1- لـ اعداد الدجاج :

- يتبل الدجاج بالتتبيله ويترك لمدة ساعه ..

- يشوى في مقلاة او على الشوايه من الجهتين ..

- يترك يدفىء ثم يقطع بشكل مائل ..

2- تخلط مكونات السلطه وتوضع في طبق وتزين بالدجاج

ثم تسكب عليها خطوط من صلصه بلوتشيز وتقدم ..