طريقة سهلة لسلطة ولكن المميز هي شكل جزرة المقادير 200غ لحم الدجاج او ديك رومي اي داند وهنا نقصد فلي الدجاج اوفلي داند 300غ بطاطا 300غ فطر 300غ جزر 2 بيضات 150غ بصل ورق شبت مايوناز ملح فلفل اسود زيت نباتي التحضير اسلقي البطاطا والجزرفيماء وملح قليل اسلقي لحم فلي في ما وملح وقليل من فلفل اسود في كوكو ت مدة 20د او 25د بعد دوران الصفارة اعملي لتر ماء قطعي البصل صغيرةجدا لا تفرميها لانها تطلق ماء قطعي الفطر ان وجد لك هذا اي يمكن استغناء عليه قلي البصل المقطع في قليل من زيت حتى يتحمرقليل اضفي الفطر وينضج تقريبا 15د بعد سلق البطاط والجزر ارحي بطاطا او ابشريها بالمبشرة