[بحــ العيون ــــــــر]

استمتعي مع عائلتك على سفرة الغداء اليوم بكبيبة في صينية، كل ما عليكِ فعله هو إتباع خطوات الشيف ماجي حبيب وابهريهم بأشهى المأكولات من صنع يدك. المقادير: •لحمة مفرومة ناعمة •برغل منقوع في مياه •بصل •سمنة لدهن الصينية •عصاج خشن •دبس رمان •ملح وفلفل •صنوبر خطوات التحضير: •نحضر اللحمة مفرومة الناعمة والبرغل المنقوع •نتبل اللحمة ببصل ونخلطه بالبرغل •ندهن الصينية سمنة ونفرد اللحمة •نحشيها عصاج خشن بصل خشن بدبس رمان وملح وفلفل وصنوبر •نضع بقية اللحمة ونقطعها ندخلها الفرن