10-20-2014, 05:36 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
المساعدات |
| الرتبة: |
|
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Jul 2011 |
| العضوية: |
28109 |
| المشاركات: |
14,248 [+] |
| بمعدل : |
2.71 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
50 |
| نقاط التقييم: |
1461 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
لفائف الخيار بالجبنة الفيتا
لفائف الخيار بالجبنة الفيتا
المقادير
- خيار كمية مناسبة حسب الحاجة,
- شبث ,2 غصن
- طماطم مجففة في الشمس,2 حبة
- زيتون كالاماتا ,8 حبات
- لبن زبادي ,4 ملاعق
- جبن فيتا , وقية
- عصير ليمون , ملعقة صغيرة
- فلفل اسود , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع الخيار إلي شرائح رقيقة و طويلة بإستخدام مقشرة الخضروات الحادة.
- ضعي شرائح الخيار على منشفة لإمتصاص السائل.
- قطّعي الطماطم والشبت والزيتون الكالاماتا إلى قطع صغيرة.
- اخلطي اللبن وعصير الليمون والجبنة الفيتا والفلف الأسود في وعاء خلط.
- أضيفي الشبت والطماطم المجفّفة والزيتون إلى خليط الجبنة الفيتا والفلفل .
- ضعي شريحة من الخيار على لوح التقطيع .
- ضعي حوالي معلقة صغيرة من الجبنة الفيتا على نهاية شريحة الخيار .
- إبدئي في لفّ شريحة الخيار بالجبنة الفيتا وضعيها في طبق التقديم.
بالهنــــا والشفـــــا
|
|
|