[الشيف جميلة]

حلى العصيدة الشامية ، طريقة عمل حلى العصيدة الشامية ، وصفة حلى العصيدة الشامية



حلى العصيدة الشامية ، طريقة عمل حلى العصيدة الشامية ، وصفة حلى العصيدة الشامية
حلى العصيدة الشامية ، طريقة عمل حلى العصيدة الشامية ، وصفة حلى العصيدة الشامية
حلى العصيدة الشامية ، طريقة عمل حلى العصيدة الشامية ، وصفة حلى العصيدة الشامية

المقادير :



- كوب وربع كوب من السميد

- 7 اكواب ونصف من الماء

- ملعقتا زبد

- كوب سكر

- ملعقتان كبيرتان ماء ورد ملعقة ماء زهر صغيرة

- كوب مكسرات مشكلة مقلية

طريقة التحضير :



التحضير :

1- قلبى السميد قليلا فى قدر موضوع على النار ثم اضيفى الماء وحركى المقادير جيدا.

2 - اتركى الخليط مدة 25 دقيقة ثم اضيفى اليه الزبد والسكر وماء الورد وماء الزهر .

3- حركى هذا الخليط جيدا ثم صبيه فى اطباق عميقة وزينيها بالمكسرات المقلية على الوجه .