الموضوع: خبز تركي مع السمسم ، طريقة عمل خبز تركي مع السمسم ، وصفة خبز تركي مع السمسم
عرض مشاركة واحدة

قديم 08-23-2012, 08:25 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.65 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 80
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي خبز تركي مع السمسم ، طريقة عمل خبز تركي مع السمسم ، وصفة خبز تركي مع السمسم



خبز تركي مع السمسم ، طريقة عمل خبز تركي مع السمسم ، وصفة خبز تركي مع السمسم
خبز تركي مع السمسم ، طريقة عمل خبز تركي مع السمسم ، وصفة خبز تركي مع السمسم
خبز تركي مع السمسم ، طريقة عمل خبز تركي مع السمسم ، وصفة خبز تركي مع السمسم
خبز تركي مع السمسم ، طريقة عمل خبز تركي مع السمسم ، وصفة خبز تركي مع السمسم


المقادير:
ملعقة خميرة
نص ملعقة شاي سكر
1وربع كوب ماء فاتر
3وثلاث ارباع كوب دقيق منخول
ملعقة شاي
ملح
2ملعقة كبيرة زيت الزيتون
لوجة الخبز
بيضة
سمسم
حبة البركة
طريقة التحضير:
نحط السكر والماء والخميرة معا ونتركهم خمس دقايق
بعدها نضيف الملح والزيت والدقيق ونعجن جيدا عشر دقايق بالعجانة وربع ساعة باليد الى ان تصير مرنة
نغطي العجين بكيس بلاستيك ونتركها لمدة ساعتين بمكان دافي الى ان تتضاعف من تتضاعف نضغط عليها من الوسط لنخرج الهواء
نفردها بقالب مدهون وندهنها بالبيض والسمسم وحبة البركة
نتركها تتضاعف مرة اخرى لمدة ساعة
نحط بالفرن صينية فيها ماء ونحط القالب اللي فية العجينة بالوسط ونتركة الى ان يخبز جيدا على حرارة 220 مئوي من تخرج ندهنها بالزبد ة والعسل





من مواضيع الشيف جميلة
0 فطائر البيض الصينية ، طريقة عمل فطائر البيض الصينية ، وصفة فطائر البيض الصينية
0 كمثرى بالشوكولا ، طريقة عمل كمثرى بالشوكولا ، وصفة كمثرى بالشوكولا
0 وصفة جاتوه بالتوفى ، حلى جاتوه بالتوفى ، طريقة عمل جاتوه بالتوفى
0 بسكويت مكسرات ، طريقة عمل بسكويت مكسرات ، وصفة بسكويت مكسرات
0 شراب الزعفران البارد ، طريقة عمل شراب الزعفران البارد ، كيفية عمل شراب الزعفران
0 الكعك الملفوف ، طريقة عمل الكعك الملفوف ، كيفية عمل الكعك الملفوف
0 حلى موس الشكولاه ، طريقة عمل حلى موس الشكولاه ، وصفة حلى موس الشكولاه
0 عصير الفراولة ، مكونات عمل عصير الفراولة ، وصفة عمل عصير الفراولة
0 مشروب اللبن المخفف ، وصفة عمل مشروب اللبن المخفف ، خطوات عمل مشروب اللبن المخفف
0 بيتزا التونة ، طريقة عمل بيتزا التونة ، وصفة بيتزا التونة
0 كيك الأناناس ، طريقة عمل كيك الأناناس ، خطوات عمل كيك الأناناس
0 القهوة الخليجية ، خطوات عمل القهوة الخليجية ، طريقة عمل القهوة الخليجية
0 البيتى فور ، طريقة عمل البيتى فور ، كيفية عمل البيتى فور
0 عصير البرتقال والتفاح باللبن ، وصفة عمل عصير البرتقال ، طريقة عمل عصير البرتقال
0 البطيخ الاحمر ، كفية عمل البطيخ الاحمر ، وصفة البطيخ الاحمر
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس