طريقه عمل سلطه البصل مع الجرجير ، سلطه البصل ، البصل مع الجرجير
طريقه عمل سلطه البصل مع الجرجير ، سلطه البصل ، البصل مع الجرجير
طريقه عمل سلطه البصل مع الجرجير ، سلطه البصل ، البصل مع الجرجير
طريقه عمل سلطه البصل مع الجرجير ، سلطه البصل ، البصل مع الجرجير
طريقه عمل سلطه البصل مع الجرجير
المكوّنات و المقادير
1 بصل شرائح رفيعة
3 ملعقة كبيرة سماق
3 كوب أوراق جرجير
2 كوب أوراق نعناع
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
حبات رُمان، للتزيين
سلطة جرجير ونعناع مع بصل بالسماق
طريقة التحضير - يُخلط البصل مع السماق في وعاء عميق ويُدعك جيداً باليد.
- توضع أوراق الجرجير والنعناع في طبق التقديم.
- يُوزع خليط البصل فوق ورقيات ويُرش بزيت الزيتون وعصير الليمون.
- توضع السلطة في طبق التقديم وتُزين بحبّات الرمان.