يسلمو يا عسل ..بس في طريقه كمان جربتها ومن يومها ما بقلي البطاطا الي بهاي الطريقه طعمتها وقرمشتها زي المطاعم وازكا وهيه جيبي مي مغلي وحطي قيها تلت ملاعق نشا مذوبه بمي فاتره وملحي المي بعدين بحط البطاطا المقطعة فيها وبخليه عالغاز لتغلي وبس تغلي بوطي الغازتحت المي لحد 7 دقائق وبعدين بصفي البطاطا من المي وبخليها نص ساعه لحد ما تبرد بعديها بقليها بزيت حار ويم يم ما ازكاه جربوها كمان بتشهي