السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:

سمج هامور مقطوع من اعلى
2 طماطم
نص حزمة بقدونس
بصل متوسط 1
ثوم 3 ف وفلفل حار

ليمون 1
علبة صلصة طماطم 1

بهارات سمك مشكـــــــل
الطريقـــــــــــــــــة:
ننظف السمك زين و نملحه و نبهره

نخلط المقادير بلخلاط ونخلى صلصه خشنه مو ناعمه كثيــــــر
نصب الخليط على السمك
و ندخلها فرن حار لمدة ساعة تقريبا أو أقل شوية

تقدم مع الرز الابيض
بآلهناء والـــــــعااااااااافيــــــــــــــه |