بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات عندي عجينه لجميع انواع الفطاير وربي جنان
المقادير
2كوب دقيق
2كوب ماء
2ملاعق حليب بودره
2ملاعق خميره فوريه
فنجان قهوه سكر
رشة ملح
تعجن جميع المقادير وتترك 15 دقيقه حتى ترتاح
ومن ثم نحط عليها نصف كوب زيت ونعجنها لين يختفي الزيت
ونضيف 3اكواب دقيق او تحطين لين تحصلي على عجينه متماسكه
اتركيها تتخمر 15دقيقه
وتقدري تعملي منها اي نوع من الفطاير يخطر على بالك
واولهم البيتزا
وبالعافيه