سويت اليوم اشياء حلوه وكنتبت الطريقه لحلوات المنتدى
كاسات الصمون بالدجاج
بالأول جيبي صمون وقطعيه لأربع قطعات وصفيه بالصينية ( خليه واقف )
وبعدين ابدي فرغي محتوى كل قطعة بس بدون ما توصلين للقاع
يعني تخلينها مثل الكاس المفرغ
وبعدين احشيها بحشوة الدجاج الشهية :
وطريقتها كالتالي /
خذي صدور دجاج وقطعيها صغاار وبهريها
وبعدين على النار احمسي شوية بصل ولما يحمر أضيفي عليه الدجاج
وتبيلها بالبهارات المفضلة عندك + نصف حبة ماجي وبعدين أضيفي عليه جزرة كبيرة مبشورة + نصف حبة فلفل رومي مقطع شرائح صغار
ألحين طفي النار وأضيفي على الحشوة
ملعقتين طعام مايونيز + ملعقتين طعام جبن كرافت السائل
واحشيها بداخل حبات الصمون
ثم رشي على الوجه وأغلقيه بجبن موزيريلا
ثم دخليها الفرن وحمريها بس من فووق وبعدين بالف عافيه
وسويت
خبز بالثوم
على النار حمست فصين ثوم مدقوقين مع شوية زبدة
ولما صار الثوم أحمر شوي حطيت عليه ملعقين مايونيز وملعقتين جبن سائل كرافت
وحركت بسرعة حتى تجانس وبعدين حطيت شوية كزبرة مقطعة
وبس
دهنت به وجه الصمون ورشيت الوجه بجبن موزاريلا وفتحت عليه الفرن من فوق بس
وبس تراها سهله ولذيذه ان شاءلله تعجبكم
بالف عافيه