![]() |
تشيز كيك الكوفي
تشيز كيك الكوفي اللي يشوفه يقول من سعد الدين !! المقادير: القاعده: http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...749095_949.jpg علبه بسكويت دايجستيف (400 جم) 200 جم زبدة (2 اصبع ابو 100جم) 3 ملاعق كبيرة سكر بني مطحون خليط الجبن: http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...749095_621.jpg 500 جم جبن فيلادلفيا ( 30 حبه جبن كيري) كوب كريمه خفق ملعقتين كبيرة جيلاتين سادة مذوب في نص كوب صغير ماء ساخن ملعقه كبيرة نسكافيه مذوبه في ملعقه كبيرة ماء ساخن 13 ملعقه كبيرة سكر بودرة ملعقه صغيرة بودرة الكاكاو ملعقه صغيرة نسكافيه التغطيه: http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...749096_244.jpg 3 ارباع فنجان شاي كريمه خفق 150 جم شوكولاته خام (شوكولاته بالحليب) ملعقة وسط نسكافيه للزينه : حبات المارلتيزر الطريقة: http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...749095_269.jpg نطحن البسكويت مع السكر البني ثم نذوب الزبده ونخلطها مع البسكويت نحضر صينيه التشيز كيك ونضع ورق الزبده ثم نكبس البسكويت فيها وتدخل الثلاجه لحين اعداد خليط الجبن http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...749095_235.jpg لخليط الجبن نحضر خلاط الكيك ثم نضع الجبن مع السكر ونخلطهم ثم نضيف الكريمه وتخلط حتى تصبح كريمه الكوفي مع بودرة الشوكولاته ونخلطهم ثم نصب الخليط على البسكويت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...749096_870.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...749096_532.jpg ونرش ملعقه النسكافيه ونحركها بالسكين حتى تتجانس مع الخليط وتدخل الثلاجه حنى تتماسك ثم نحضر التغطيه نضع الكريمه والنسكافيه في البكرج ونضعها على النار بمجرد تسخن قليلا نضع الشوكولاته ونبعدها عن النار ونحركها جيدا ثم نرجعها ثاني على النار ونحرك حتى تذوب الشوكولاته ثم نتركها تبرد قليلا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...749096_748.jpg ويصب على خليط الجبن ثم تدخل الثلاجه لمده 6 ساعات او اكثر او ليله كامله حسب الرغبه ( انا تركته 3 ساعات وقطعته على طول ) وتقطع وتقدم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...749096_603.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...749094_570.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...749095_830.jpg |
رد: تشيز كيك الكوفي
ياسلااااااااااااااااااااااااااام شكله وااااااااااااااااااو ولذيييييييييييييييييذ
يسلمووووووووووووووووو الايادي |
رد: تشيز كيك الكوفي
تسلم يدينك مررررررررررررة خطير بس ليش 30 حبة جبنة كيري مو ككثير؟؟
|
رد: تشيز كيك الكوفي
ااااااااااه شكله لذيذشهيتيني يسلمووووووووووووووو
|
رد: تشيز كيك الكوفي
تسلم ايديكي..
|
رد: تشيز كيك الكوفي
صورته خيـــــــــــــــــــــال
|
رد: تشيز كيك الكوفي
وااااااااااااااو.....شكله حلو ان شاء الله اجربه
|
رد: تشيز كيك الكوفي
امممممممممممممم
رووعة و الله بيشهي يسلمو هالديات |
رد: تشيز كيك الكوفي
واااااااااااااااو روعه
ممكن اسال هل الجلاتين نفسو الجلي اللي يجي بالفراوله وليش 30 حبه جبن كيري يعني بدل جبن فلادلفيا ياليت التوضيح مشكوووووووووره |
رد: تشيز كيك الكوفي
ربي يعطيك العافيه
شكله لذييييييييييييذ ماشاءالله |
الساعة الآن 03:23 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .