منتديات حوامل النسائية
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   ارز بالمكسرات والزعفران (https://naqatube.com/showthread.php?t=56457)

ام ارجواااااان 05-07-2011 09:25 PM
ارز بالمكسرات والزعفران
 

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...792753_277.jpg


ارز بالمكسرات والزعفران

طريقة سهلة لعمل أرز بالمكسرات وماء الورد والزعفران


المقادير:
2 كوب أرز بسمتي بنجابي
1 ملعقة صغيرة زعفران
1/2 كوب ماء ورد
6 أكواب ماء
ملعقة كبيرة ملح
4 ملاعق كبيرة زيت أو سمن
بصلة كبيرة مفرومة
1/4 كوب لوز
1/4 كوب كاجو
1/4 كوب زبيب



الطريقة:
اغسلي الأرز بالماء الصافي عدة مرات وانقعيه في ماء دافئ مملح 15-20دقيقة وصفية
انقعي الزعفران في ماء الورد واتركيه جانباً إلى أن يتحلل لونه.
ضعي الماء في قدر واسع ودعيه يغلي ثم اضيفي الملح والأرز وحركيه مرة واحدة ودعي الماء يعود للغليان ثانية واتركي القدر بدون تغطية يغلي بقوة لمدة 7-8دقائق إلى أن ينضج الأرز

بعض الشي. صفي الأرز في مصفاة ودعيه جانباً
سخني الزيت أو السمن في قدر متوسط الحجم واضيفي البصل واللوز والكاجو والزبيب وقلبي على النار إلى أن تتحمر المكسرات
اضيفي الأرز وقلبيه بهدوء وبخفة مع المكسرات انثري خليط الزعفران والورد على سطح الأرز ولا تقلبيه.
غطي القدر بإحكام واتركيه على نار هادئة 25-30 دقيقة إلى أن ينضج ويتسكر

مريوومة 05-07-2011 09:32 PM
رد: ارز بالمكسرات والزعفران
 
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممم

طبخه شكلها يمي يمي يمي لذيذه حيييييييييييييييييل

ألله يسسسلم يدينك رآآح أحـــآآول آجربهآآ أنشــآآآلله وياارب تطلع حلوووه

...}}}

روح الورد 05-08-2011 02:29 AM
رد: ارز بالمكسرات والزعفران
 
الله يعطيك العااافيه
ام ارجوااان
تسلم الااياااادي,,

ام ارجواااااان 05-09-2011 11:00 PM
رد: ارز بالمكسرات والزعفران
 
مريووومه
مشكوووووووووووووووره
لاخلا ولا عدم

ام ارجواااااان 05-09-2011 11:00 PM
رد: ارز بالمكسرات والزعفران
 
روح الورد
مشكوووووووووووووووره
لاخلا ولا عدم

TOomy 05-09-2011 11:33 PM
رد: ارز بالمكسرات والزعفران
 
مشكوره اختي

يعطيج الف عااااافيه

demah 05-10-2011 12:46 AM
رد: ارز بالمكسرات والزعفران
 
مشكورة تسلم يدك

أرياف 05-10-2011 01:01 AM
رد: ارز بالمكسرات والزعفران
 
واااااااااااي شهيتيني بهالليل ..
تسلم ايديك عالطرح حبيبتي ..

ام ارجواااااان 05-10-2011 05:53 PM
رد: ارز بالمكسرات والزعفران
 
تومي
مشكوووووووووووووووره
لاخلا ولا عدم

ام ارجواااااان 05-10-2011 05:54 PM
رد: ارز بالمكسرات والزعفران
 
ديمه
مشكوووووووووووووووره
لاخلا ولا عدم


الساعة الآن 06:53 PM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .