منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   لقيمات (https://naqatube.com/showthread.php?t=44130)

Om KHaled 02-07-2011 08:14 AM

لقيمات
 

لقــــــــــيمات


المقادير



لعجين
٣ كوب دقيق
٢⁄٣ كوب لبن زبادي
٢ ملعقة صغيره خميرة
سكر
ملح
زيت نباتي
القطر
١ كوب سكر
١ ملعقة صغيره عصير ليمون اخضر
١ ملعقة صغيره ماء الورد

طريقة التحضير ١. لتحضير القطر يُغلى نصف كوب من الماء مع السكر في قِدر ثم يُترك على نار متوسطة إلى أن يشتدّ قليلاً.
٢. يضاف عصير الليمون الحامض وماء الورد ثم يُترك جانباً حتى يبرد.
٣. لتحضير كريات العجين يُمزج الدقيق واللبن في وعاء مع رشة من الملح وما يكفي من الماء للحصول على عجينة شديدة.
٤. تُمزج الخميرة مع السكر، ثم يضاف نصف كوب من الماء الفاتر ويُمزج مع العجين. يُغطّى بقطعة قماش ويوضع جانباً الى أن يرفخ.
٥. يُسخّن الزيت في مقلاة، ويُقسّم العجين الى كريات صغيرة.
٦. تُقلى كريات العجين في الزيت الساخن.
٧. عندما يصبح لون الكريات ذهبياً، تُرفع عن النار وتُصفّى، ثم تُغمّس في القطر وتُقدّم ساخنة.





طبيبة القلوب 02-07-2011 08:28 AM

رد: لقيمات
 
يسلم ايديكي ,,,,, ان شاء الله نجربها مشكورة يالغلا

لا تنسي ذكر الله 02-07-2011 10:21 AM

رد: لقيمات
 
يعطيك العافيه

~~لحن الحياة~~ 02-07-2011 03:42 PM

رد: لقيمات
 
مشــــــــــــــــــــــــــــــــكورة
يسلمو حبيبتي

demah 02-07-2011 04:56 PM

رد: لقيمات
 
يعطيكي العافية ويسلمو اديكي يا روحيhwaml7

TOomy 02-08-2011 01:36 AM

رد: لقيمات
 
يسلموووووو
مشكووووووووووره اختيييييي
يعطيج العافيه

Om KHaled 02-08-2011 09:44 AM

رد: لقيمات
 
ربي يسلمكم اخواتي

باتشرف كثير بتواجدكم بمواضيعي

الله لا يحرمني منكم جميعا....
ان شاء الله أكون عند حسن ظنكم
تحياتي

غلا الشوق 02-08-2011 12:46 PM

رد: لقيمات
 
تسلم الايادي على الطبق الحلو

الله يعطيك الف عافية


الساعة الآن 06:48 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .