اذنجان بالبرغل
اذنجان بالبرغل اذنجان بالبرغل اذنجان بالبرغل اذنجان بالبرغل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...911060_996.jpg المكونات 1 1/2 كوب برغل، 5 باذنجان،مقشر ومقطع مكعبات صغيرة 1 فلفل اخضر، مفروم 2 طماطم، مقطعة قطع صغيرة 1 بصلة ،مفرومة 1 فص ثوم،مطحون 1 مكعب مرقة ماجى خضراوات 1 ملعقة كبيرة سمن 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 كوب ماء،مغلى ملح وفلفل الطهي فى اناء،يسخن السمن يضاف البصل ويقلب حتى يصبح لونه ذهبى. يضاف الثوم والباذنجان ويقلب على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق ،تضاف الطماطم و الفلفل وتترك على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. يسكب صلصة الطماطم و1 كوب ماء والماجىعلى خليط الباذنجان ويتبل بالملح والفلفل ويترك الخليط حتى يغلى . يضاف البرغل ويترك حتى يتشرب معظم الماء ،تخفض درجة الحرارة يغطى الاناء ويترك حتى يطهى.يقدم ساخنا. |
الساعة الآن 02:02 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .