منتديات حوامل النسائية - الايدام الهندي السهل والشهي

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)

- قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)

- - الايدام الهندي السهل والشهي (https://naqatube.com/showthread.php?t=43583)

الايدام الهندي السهل والشهي

المقادير :
بصل مقطع قطع صغيرة
طماطم مقطع
دجاج فيلية مقطع مربعات
قطعة من الزنجبيل الطازة .. او ورشة زنجبيل مجفف ومطحون .. والافضل الطازة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...664918_100.gif
كزبرة مفرومة
وبصل اخضر
ماجي ، كمون ، فلفل اسود ، وبهارات حسب الصورة ادناه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...664919_677.jpg

الطريقة
نلبس الجونتي حفاظاً على نعومة اليد http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...664918_873.gif

في التاوه يوضع البصل ورشة زنجبيل مجفف ومطحون او قطعه صغيره مبشوره طازه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...664919_919.jpg

وقلبته رايح جاي .. حتى ذبل البصل بعدها حطيت باااقي المقادير

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...664920_809.jpg

وحطيت الماجي والفلفل الاسود والملح والكركم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...664920_315.jpg

وقلبته وقصرت عليه النار لحد ما استوى الدجاج واذوق ملحه اذا محتاج زود ازيد

وقبل لا اسكر النار احط شوية قشطة خفق وملعقه كبيره صلصة طماطم واخليها تتسبك واسكر عليها النار

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...664919_885.jpg

واحطها بصحن التقديم
وازينهاا بالبقدونس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...664919_423.jpg

جربوها ما تروحوا مطاعم .. ولا تنسوالشباتي

وهذي سلطه علشان تكتمل الوجبه

سلطة لبن بالنعناع .. وعليها رشة كمون وفلفل اسود
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...664920_880.jpg