منتديات حوامل النسائية - تعرفي معنا على كيفية تحضير الملفوف المحشي اللذيذ

تعرفي معنا على كيفية تحضير الملفوف المحشي اللذيذ

المكوّنات لتحضير الملفوف المحشي اللذيذ

راس ملفوف
0.5 كيلو لحمه, مفرومه
كاستين رز, منقوع
حبة ليمون
2 بكيت ماجي بودره
راس ثوم, مقطع دوائر
ملح
فلفل
بهار
كاري

http://forum.hwaml.com/attachment.ph...1&d=1563202284

الخطوات لتحضير الملفوف المحشي اللذيذ

بنسلق الملفوف وبنحطه على جنب.

بنحط زيت بالمقلاية وبنحط اللحمه وبنضيفلها ملح وفلفل وبهار وبنستويها نص استوى.

بنكون ناقعين الرز وغاسلينه, بنخلطه مع اللحمه وبنحط عليه ملح وفلفل وبهار وبكيت ماجي وكاري.

إقرأي أيضا : يمكنك الاطلاع على كيفية تحضير رولات الكوسا

بنفرد كم حبة ملفوف بقاع طنجرة الضغط وبنلبش نلف الملفوف, لتخلص جميع الكميه وبنحطهن بالضغط.

بنحط عليهن بكيت ماجي والثوم المقطع والملح والفلفل والبهار وشوية زيت وبنحط مي بالطنجره وبنضغط الملفوف ربع ساعه بالضغط.

وبعد ما يستوي بنعصر عليه حبة ليمون وبنفرده بالسدر, وصحتين وعافيه.

إقرأي أيضا : الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب