منتديات حوامل النسائية - سلطة الخضا‘رِ بالمايوِنيز..~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

- خل
- مايونيز
- زيت الزيتون
- بازلاء

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...245150_477.png

,‘
‘,
,‘
‘,

- بطاطس
- جزر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...245151_637.png

‘,
,‘
‘,
,‘

- ملح
- فلفل أسود

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...245152_587.png

,‘
‘,
,‘
‘,

الطريقة :~

\ قطعي الجزر و البطاطس قطع مكعبية صغيرة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...245153_429.png

,‘
‘,
,‘
‘,

\ اجلبي قدر و ضعيه على النار ثم اضيفي اليه الماء
و ثم اضيفي اليه البطاطس و الجزر و اتركيه يغلي لمدة ربع ساعة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...245151_116.png

,‘
‘,
,‘
‘,

\ و في اثناء سلق الخضار
احضري وعاء و اسكبي فيه ملعقة واحده من الخل
و 3 ملاعق من زيت الزيتون
ضعي بالوعاء ايضاً قليل من الملح و ربع ملعقة فلفل اسود و اخلطيهم جيداً

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...245153_640.png

,‘
‘,
,‘
‘,

\ اضيفي الجزر , البطاطس الى الوعاء

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...245153_702.gif

,‘
‘,
,‘
‘,

\ افتحي علبة البازلاء و تخلصي من مائها و من ثم اضيفيها
الى الوعاء و اخلطي المزيج و اتركيه لمدة ساعة واحدة .

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...245152_764.png

,‘
‘,
,‘
‘,

\ الآن بعد مرور ساعة صفي الخضار من السائل

\ و اضيفي قليلاً من المايونيز ( نصف كوب ) الى الوعاء
وحركي جيدا

\ ضعي السلطة الى طبق التقديم و هنيئاً مريئاً

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...245152_774.gif
,‘
‘,
,‘
‘,