منتديات حوامل النسائية - الارز الاخضر مع اللحم

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)

- قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)

- - الارز الاخضر مع اللحم (https://naqatube.com/showthread.php?t=283363)

الارز الاخضر مع اللحم

المقادير:
-كوبان من الأرز
-باقة من البقدونس
-حبة من البصل
-ملعقتان من الزيت
-6شرائح رقيقة من فيليه اللحم
-حبة من الفلفل
-ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:
1- يفرم البصل فرماً ناعماً.وينقع الأرز بعد غسله.
2-تتبّل شرائح اللحم بالملح والفلفل، وتقلى بقليل من الزيت.
3-في قدر يحتوي على قليل من الزيت، يقلى البصل حتى يصبح لونه ذهبياً، ويضاف إليه البقدونس المفروم مع كوب من الماء، ويترك حتى الغليان.ثم، يطحن حتى يصبح ناعماً.
4-يعاد إلى القدر، ويضاف اليه كوب آخر من الماء.
5-بعد الغليان، يضاف الأرز والملح والفلفل، وتترك هذه المقادير على النار حتى ينضج الأرز وتجف ماؤه، مع التحريك لمرتين وليس أكثر.
6-يوزع في طبق التقديم، ويوزع اللحم على وجهه، ويزيّن حسب الرغبة.

(هذه المقادير تكفي لستة أشخاص).

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...178921_477.jpg

رد: الارز الاخضر مع اللحم

يعطيكِ العافية

رد: الارز الاخضر مع اللحم

يعطيك الف عافية

رد: الارز الاخضر مع اللحم

روعه الفكرة
شهتيني وانا صايمة ههه

سلمت الانامل

رد: الارز الاخضر مع اللحم

روووووووووووووعة يسلمو

رد: الارز الاخضر مع اللحم

الله يسلمكون والف شكر على المرور العطر

رد: الارز الاخضر مع اللحم

نورتو الموضوع

رد: الارز الاخضر مع اللحم