منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   مشاركتي في مسابقة مهاراتي وابتكاراتي - تارت بالخوخ لكل المناسبات (https://naqatube.com/showthread.php?t=244721)

درين 03-18-2013 04:49 PM

مشاركتي في مسابقة مهاراتي وابتكاراتي - تارت بالخوخ لكل المناسبات
 
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته



مشاركتي في مسابقة مهاراتي وابتكاراتي - تارت بالخوخ لكل المناسبات


جبت لكم اليوم طريقة تحضير وصفه كثير سهله وجميله ...لن اطيل عليكمhttp://64.151.118.156/icon.aspx?m=blank


http://forum.mn66.com/images/smilies/abts/nbvppw.gif
http://img268.imageshack.us/img268/7...1207497630.gif
6بيضات
150غ دقيق
150غ سكر عادي
1 كيس خميرة حلوى
نصف ملعقة صغير محسن خبز
فانيليا معطر
رشة ملح صغيرة

طريقة التحضير :
1-تخلط المقادير كالتالي
بالترتيب

يخفق البيض لوحده كاملا بالخلاط الكهربائي مدة ربع ساعة

ثم اضيفي السكر واخلطي جيدا بالخلاط ثم اضيفي

الفانيليا والملح والخميرة والمحسن ثم اضيفي الدقيق
حركي بهدوء

بملعقة خشب حتى يختلط العجين جيدا

كيفية التحضير

ادهني الصينية بالزبدة او الزيت

اسكبي قليلا من الدقيق على الصينية

ثم ادهني الصينية كاملة بالدقيق

بعدها اسكبي العجين

ادخلي العجين للفرن ولا يفتح الا

بعد نصف ساعة

يستغرق طهي التارت مدة ساعة الا ربع

صورة الكيكة بعد الطهي






مقادير الكريمه :

1 كوب ونصف سكر بودر
250غ زبدة
لون غذائي
فانيليا معطرة


التحضير


تخفق الزبدة جيدا بالخلاط حتى يتكاثف ويصبح لون ابيض

يضاف اليها السكر وتخفق جيدا ثم يليها اللون

والفانيليا

يسخن الحليب حتى يغلي ثم يسكب مع خليط صفار البيض

مع خفقه باستمرار حتى تتكاثف الكريمة



صورة الكريمة








الحشوة فاكهة الخوخ مقطعة
http://forum.mn66.com/images/smilies/abts/nbvppw.gif

طريقة تزيين التورته


بعد ان تبرد الكيكه نقطع الجزء العلوي من انتفاخ
الكيكه بحيث يصبح الوجه مستوي

ثم تقلب الكيكه على الوجه المستوي تقطع الكيكه الى

نصفين نأخذ مقدار من الكريمه

ونضيف لها الخوخ المقطع قطع صغيره ( تقريبا7 ملاعق كبيره

من الكريمه + الخوخ ) وتدهن بالطبقه الولى




تغطى بالطبقه الاخرى وتُـضغط بشكل خفيف تدهن الكيكه

بالكريمه




ترفع الكيكه كما بالصوره وتزين جوانبها بالمكسرات
لوز وفستق مجروش جرش ناعم ( استخدمت علبة الحليب

ارفع فيها وتحتها صينيه عشان المكسرات الزايده تروح

بالصينيه نزين وجه التورته ببقية من الكريمه

بواسطة قمع

ينثر على الوجه شرائح اللوز ثم يرش فوقه سكر
مطحون







قبل مايوضع الخوخ يجفف من عصيره ثم تزين التورته به




الشكل النهائي





درين 03-18-2013 05:06 PM

رد: تارت بالخوخ لكل المناسبات
 
هذه مشاركتي بالمسابقة ايضا

ام ارجواااااان 03-18-2013 05:52 PM

رد: مشاركتي في مسابقة مهاراتي وابتكاراتي - تارت بالخوخ لكل المناسبات
 
روووووووووووووووعه
تسلم الاياااااااااادي
يعطيك العاااااااااااااافيه


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...134988_492.gif

قلب عايض 03-18-2013 05:56 PM

رد: مشاركتي في مسابقة مهاراتي وابتكاراتي - تارت بالخوخ لكل المناسبات
 
واااااااااااااو من جد رووووعه تسلم يدينك يااااااحلوه وفالك الفوز ان شاء الله

ريحانة الجنة 03-18-2013 05:56 PM

رد: مشاركتي في مسابقة مهاراتي وابتكاراتي - تارت بالخوخ لكل المناسبات
 
تسلم يدك درين
ماشاء الله روعة
يعني ضروري مسابقة تخرج هالاطاايب

اشهى لايك مع اطيب تقييم

غصن ألبان 03-18-2013 07:11 PM

رد: مشاركتي في مسابقة مهاراتي وابتكاراتي - تارت بالخوخ لكل المناسبات
 
ما شاء الله مشاركة لذيذة جدآ ههههه
تسلم الايادي

إنبثاقة أمل 03-18-2013 07:15 PM

رد: مشاركتي في مسابقة مهاراتي وابتكاراتي - تارت بالخوخ لكل المناسبات
 
شكلها كتير طيب وشهي

يعطيك العافيه ياقلبي وتسلم يمينك

موفقه

LOUBI 03-18-2013 07:33 PM

رد: مشاركتي في مسابقة مهاراتي وابتكاراتي - تارت بالخوخ لكل المناسبات
 
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...iHsRxLzZ6oIUHa

مهره الدنيا 03-18-2013 07:36 PM

رد: مشاركتي في مسابقة مهاراتي وابتكاراتي - تارت بالخوخ لكل المناسبات
 
تسلم يدك ياقلبي

فالك الفوز

درين 03-18-2013 07:54 PM

رد: مشاركتي في مسابقة مهاراتي وابتكاراتي - تارت بالخوخ لكل المناسبات
 
نورتوا اخواتي
تسلملي طلتكن البهية
و يسلمو حبيبتي عالتقييم


الساعة الآن 10:45 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .