منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   طريقة عمل البرجر البيتى..... (https://naqatube.com/showthread.php?t=204616)

marwa mrmr 12-05-2012 02:05 PM

طريقة عمل البرجر البيتى.....
 



طريقة عمل البرجر - طريقة عمل البرجر البيتى اللذيذ




المقادير:




كيلو من لحم العجل أو الخروف
حبة بصل مفروم
قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري )
ملعقة كبيرة طحين
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة ملح
فلفل أسود * بهارات مشكلة * القليل من القرفة
القليل من الزيت للقلي خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)


- للتزيين:
مايونيز
ورق خس
شرائح من الطماطم




حلقات من البصل


الطريقة:

- افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .

- اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات مع اللحمة المفرومة جيداً.

- ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية و اضغطي عليها

لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة اليد

لتحصلي على الشكل المطلوب .
- قلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و قلبيها على الوجهين حتى تنضج .
- اقطعي خبز الهمبرغر من النصف و ضعي في داخله قليل من المايونيز و ضعي فوقه ورقة خس ثم

قرص اللحمة و فوقها حلقة بندورة و بصل
.
- قدمي السندويش مع البطاطا المقلية


المهـ ـرة 12-05-2012 03:47 PM

رد: طريقة عمل البرجر البيتى.....
 

تسلم الايادي
وبكذا نفتح من الاكلات الخارجية اللي كلها زيوت وتضر الاطفال
تقديري واحترامي

marwa mrmr 12-06-2012 02:44 PM

رد: طريقة عمل البرجر البيتى.....
 
شرفنى مرورك العطر اختى الغاليه

آية 12-08-2012 02:11 AM

رد: طريقة عمل البرجر البيتى.....
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...921910_369.jpg

عطر الربيع 12-11-2012 05:07 AM

رد: طريقة عمل البرجر البيتى.....
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...191625_669.gif


الساعة الآن 08:12 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .