![]() |
طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن
قالب الأرز بالكفتة والخضار ... http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469606_822.jpg المقادير لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل أسود - فص ثوم مفروم- ملعقة شبت 3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة خضار ( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح ) 2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع - 4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من الزعفران – بقدونس مفروم وشبت مقدار قليل المقادير مصورة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469606_665.jpg الطريقة لعمل الكفتة نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة تقلي في زيت ساخن بضع دقائق ثم تنشل على ورق نشاف http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469606_890.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469606_581.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469606_864.jpg لعمل الأرز نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا ثم نضع ورقة غار وقرفة وهيل كلها صحيح ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469606_467.jpg لعمل الخضار نقلي البصل في زيت حتى يذبل ويصقر لونه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469606_294.jpg نضيف الفاصوليا وتقلب 5 دقائق http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469606_777.jpg نضيف الجزر ويحرك ثم البطاطس ونقلبه بضع دقائق نضيف الثوم والتوابل وملح بكمية كافية نتركه على نار هادئة قليلا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469606_234.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469606_121.jpg في قالب للفرن مستطيل الشكل نضع طبقة أرز ( نصف كمية الأرز ) نرص الكفتة على الأرز ونضع كمية من ماء الكادي مع الزعفران http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469606_147.jpg نضع الخضار وتساوي جيدا ...نرش قليل من البقدونس المفروم (الخطوة دى ليست متصورة لكنها واضحة طبقة الخضار هنا) http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469606_384.jpg نضيف أخيرا النصف الثاني من الأرز و الباقي من ماء الكادي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469607_640.jpg يغطي بالقصدير ويدخل فرن ساخن مدة نصف ساعة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469607_413.jpg يقدم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...469607_170.jpg طبق سهل وبسيط |
رد: طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن
يسلموووووا شكله مشهي الله يعطيك العافيه
|
رد: طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن
ماشاء الله يعطيك الصحه
|
رد: طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن
رووووووعه
الله يعطيك العافيه ياعسل |
رد: طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن
|
رد: طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن
|
رد: طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن
|
رد: طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن
ماشاءالله بتشهي وفكره جديده
يعطيك الف عااافيه |
رد: طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن
كل الود والتقدير
دمتم برضى من الرح ــمن لكم خالص احترامي |
رد: طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن
شكلهااا رهييييييييييييييب
تغيير لشكل التقديم الاعتيادي للرز تسلمي |
الساعة الآن 06:58 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .