منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   المرقووووووووووووووق (https://naqatube.com/showthread.php?t=182983)

ام ارجواااااان 09-22-2012 08:18 AM

المرقووووووووووووووق
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291135_895.jpg



المقادير:

لحمة حااااشي
بصل
ثووم
فلفل أسود +كمووون
ملح
2طماطم كبيره
2م ك معجوون طماطم

كوسه وسط
باميه
فاصوليا
جزر
الخضار حسب الكميه الي تبينها وحسب الخضار الي تحبينها

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291135_303.jpg


عجينة المرقوق :
2 كاس بر تعجن وتترك لمدة سااااااااعه طبعا العجينه قااسيه تقريبااا نفس قساوة عجينة الفطائر أنتبهي لا تكون رخوه أو قااااسيه

مع عدم إضافة الخميره

بعد مرررور سااااعه

تقطع صغيره كما في الصوووره

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291135_328.jpg


بعد ماتقطعين العجينه تترك لمدة عشر دقائق كي ترتااااح ثم ترق العجينه زي رق الخباز

نبدا بتقليب اللحم والبصل والثوم بعد أن يذبل البصل نضيف اليه الطماطم ومعجووون الطماطم والخضرواااات مع أضااافة الملح والبهااارات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291135_645.jpg



بعد مررور ربع ساااعه على الخضروات واللحمه نضع الماء الكاااافي لنضج اللحم

بعد أن تنضج اللحمه نضيف العجينه
كما في الصووره

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291135_454.jpg
وعندماننتهي من الكميه نترك على الناااار لمدة نصف سااااااعه
وهاااااااااذا شكله النهاااااائي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291135_537.jpg

وبالهناء والعااافيه




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291135_895.jpg

sosolibya 09-22-2012 02:40 PM

رد: المرقووووووووووووووق
 
جزاك الله خيرا
صحة وعافية

آية 09-23-2012 12:24 AM

رد: المرقووووووووووووووق
 
تبارك الله عليك ربي يعطيك الصحة

أم أيهومي 09-23-2012 02:15 AM

رد: المرقووووووووووووووق
 
روووووووووووووووووووووووعه غاليتي لاعدمنا حضورك الغالي

ام ارجواااااان 09-23-2012 03:34 PM

رد: المرقووووووووووووووق
 
هلاااا وغلااااا
نور الموضوع بمروركم وردكم
لاعدمناااااااااا هالطله

بحــ العيون ــــــــر 09-23-2012 09:42 PM

رد: المرقووووووووووووووق
 
مشكووووووووووووووووووووووووره حبيبتي على الاكله يميم بس احنا
منحط باميه فاصوليا نحط الكوسا والبادنجان الاسود والجزر والقرع على الرغم انا مااكل لا الكوسا ولا البادنجان ولا الفاصوليا ولا البازليا هههههههههههههههههههه مريح زوجي من المقاضي

"ام تولين" 09-25-2012 07:04 AM

رد: المرقووووووووووووووق
 
يسسلمو حبيبتي **

ام ارجواااااان 09-25-2012 03:16 PM

رد: المرقووووووووووووووق
 
شكرا لكم اسعدني مروركم واعجابكم
بالموضوع زادني سعادة
فشكرا لكم ولاحرمني الله من طلتك م
وربي يسعدكم

حسناء الورد 09-28-2012 07:18 PM

رد: المرقووووووووووووووق
 
رووووووعه مره يشهي تسلم يدك

ام اسكندر 09-30-2012 05:45 AM

رد: المرقووووووووووووووق
 
بالعافية الحاشي ومرقوقه

انا اسويه باللحمة العادية سواء عجل او تيس

وما اقطع الخضار

وما اسوي باميا وفاصوليا

كلن له طريقته
بس مايمنع نجرب هالطريقة

الف شكر لك


الساعة الآن 11:20 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .