منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   الدجاج والسبانخ مع الكاري ، طريقة عمل الدجاج والسبانخ مع الكاري ، وصفة الدجاج بالكارى (https://naqatube.com/showthread.php?t=159876)

الشيفة سوسو 07-28-2012 11:04 PM

الدجاج والسبانخ مع الكاري ، طريقة عمل الدجاج والسبانخ مع الكاري ، وصفة الدجاج بالكارى
 
الدجاج والسبانخ مع الكاري ، طريقة عمل الدجاج والسبانخ مع الكاري ، وصفة الدجاج بالكارى
الدجاج والسبانخ مع الكاري ، طريقة عمل الدجاج والسبانخ مع الكاري ، وصفة الدجاج بالكارى
الدجاج والسبانخ مع الكاري ، طريقة عمل الدجاج والسبانخ مع الكاري ، وصفة الدجاج بالكارى
الدجاج والسبانخ مع الكاري ، طريقة عمل الدجاج والسبانخ مع الكاري ، وصفة الدجاج بالكارى

المقادير
ملعقة كبيرة من الزيت
حبة كبيرة من البصل، مقشرة ومفرومة
عبوة (80 غراماً) من معجون الكاري الأخضر
100 غرام من اللوز
ربع ملعقة صغيرة من الكركم
عبوة (400 غرام) من حليب جوز الهند
175 ملليلتراً من الروب
150 غراماً من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً
4 قطع من صدور الدجاج المفرومة
ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
150 غراماً من السبانخ
الطريقة
يحمّى الزيت في مقلاة، ويقلّب فيه البصل لبضع دقائق.
فيضاف الكاري مع الخلط، وكذلك اللوز والكركم.
ثم يسكب حليب جوز الهند مع التقليب، واللبن والكزبرة (يبقى قليل منها للتزيين).
ويدع هذا المزيج على النار حتى يشارف على الغليان.
تتبّل قطع الدجاج بالملح والفلفل.
وتضاف إلى المقلاة، وتطهى لمدة 5 دقائق، أو حتى نضوجها.
ثم، يسكب السبانخ، ويدع حتى ينضج.
يقدّم هذا الطبق مع الأرز البسمتي، ويزيّن بالكزبرة


الساعة الآن 08:16 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .