|
اليبرق الشامي ، طريقة عمل اليبرق الشامي ، وصفة اليبرق الشامي
اليبرق الشامي ، طريقة عمل اليبرق الشامي ، وصفة اليبرق الشامي
اليبرق الشامي ، طريقة عمل اليبرق الشامي ، وصفة اليبرق الشامي اليبرق الشامي ، طريقة عمل اليبرق الشامي ، وصفة اليبرق الشامي اليبرق الشامي ، طريقة عمل اليبرق الشامي ، وصفة اليبرق الشامي المقادير
طريقة التحضير - نضع قدراً من الماء على النار حتى يغلي - نضع ورق العنب بالماء لمدة دقيقتين أو حتى يصفر لونه - نصفي الورق من الماء - ننقع الأرز بالماء الساخن لمدة ربع ساعةٍ - نصفي الأرز من الماء - نضيف الملح والفلفل والعصفر واللحمة إلى الأرز، ونخلط المكونات جيداً - نأخذ ورقة عنبٍ ونمدها على وجهها الأملس، أي الأضلاع إلى الخارج - نضع ملعقةً صغيرةً من الأرز فوق الورقة، أو نصف ملعقةٍ حسب حجم الورقة - نثني الورقة من الأعلى، ثم من الأطراف ، ونلفها مع شد اليد جيداً - نصف الأوراق على شكل حزمٍ، كل أربعة خمسة مع بعضٍ - نربط الحزم مع بعضها البعض بخيوط، من الأسفل والوسط والأعلى - نصف حزم أوراق العنب في الطنجرة - نغمرهم بالماء - نضيف لهم الثوم، والملح، وعصير الليمون - نضع الطنجرة على نارٍ قويةٍ حتى تبدء بالغليان - نخفف النار إلى متوسطة - نترك الطنجرة لمدة ساعة ونصف، أوحتى ينضج الورق - نضع المرقة في صحن التقديم - نضع الورق في صحن التقديم - نضع بعض شرائح الليمون على الورق للتتزيين |
| الساعة الآن 02:02 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .