منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   خشاف التفاح ، مقادير خشاف التفاح ، طرق خشاف التفاح (https://naqatube.com/showthread.php?t=149967)

الشيف جميلة 07-04-2012 10:38 PM

خشاف التفاح ، مقادير خشاف التفاح ، طرق خشاف التفاح
 
خشاف التفاح ، مقادير خشاف التفاح ، طرق خشاف التفاح
خشاف التفاح ، مقادير خشاف التفاح ، طرق خشاف التفاح
خشاف التفاح ، مقادير خشاف التفاح ، طرق خشاف التفاح
خشاف التفاح ، مقادير خشاف التفاح ، طرق خشاف التفاح



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...430693_994.jpg
خشاف التفاح

المقادير :
  • 2/1 كيلو تفاح
  • 3-4 ملعقة كبيرة سكر
  • كوب ماء
  • 4/1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1-2 ملعقة كبيرة لوز أو بندق مفري

♨ طريقة التحضير والطهى :


  1. يختار التفاح الأخضر الصغير الحجم الطازج ، أو التفاح الأصفر الكبير
  2. يقشر رفيعاً، ويقطع أنصافاً أو أرباعاً حسب الحجم وتزال البذور مع الجزء الداخلي السميك ، ويوضع في ماء بارد وعصير ليمون حتى لا يتغير لونه
  3. يضاف السكر لكوب الماء في إناء ويرفع على نار هادئة حتى يذوب السكر ويبدأ الغليان مع نزول الريم
  4. يصفى التفاح من الماء ، ويضاف للشراب المغلي ويغطى الإناء للاحتفاظ بمواد النكهة من التطاير
  5. يترك يغلي على نار هادئة لمدة 5 ـ 10 دقيقة، أو حتى تلين القطع مع احتفاظها بشكلها سليما (يلاحظ أن التفاح يستعيد لونه ثانية)
  6. يرفع الإناء من على النار وتضاف القرفة ويترك حتى يبرد


الساعة الآن 07:23 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .