منتديات حوامل النسائية - سلطة الطبقات ، خطوات عمل سلطه الطبقات ، طرق تحضير سلطات الطبقات

سلطة الطبقات ، خطوات عمل سلطه الطبقات ، طرق تحضير سلطات الطبقات
سلطة الطبقات ، خطوات عمل سلطه الطبقات ، طرق تحضير سلطات الطبقات
سلطة الطبقات ، خطوات عمل سلطه الطبقات ، طرق تحضير سلطات الطبقات
سلطة الطبقات ، خطوات عمل سلطه الطبقات ، طرق تحضير سلطات الطبقات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...729196_978.jpg

المقادير
4 حبات بطاطس كبير مسلوقه
2 جزر كبير مبشور
2 خيار كبير مبشور
ديك رومي مدخن مقطع مكعبات
كرنب أبيض وأحمر أو خس بدال الكرنب الأبيض
ذره / فاصوليا حمرا / زيتون شرايح

جبن كريم قابل للدهن " سايل " / مايونيز/ زبادي/صوص الثوم الكريمي/ الصوص الفرنسي الكريمي/خردل ديجون
ملح / فلفل اسود/ بابريكا/ ليمون

للزينه جبن فيلادلفيا أو لبنه

الطريقة
نخلط البطاطس المسلوق بعد ما نهرسه مع 1 ملعقة كبيرة جبن كريم وشوي ملح وشوي فلفل

نحطه طبقه بالصينية اللي تنفك على جنب تقريباً نص سم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...729196_770.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...729196_210.jpg

نخلط مع الخيار والجزر واي خضار مو متماسكة ملعقة زبادي

<font face="Comic Sans MS">بدون ملح

أنا حطيت جزر فوق البطاطس بعدين خيار بعدين فاصلويا حمراء بعدين كرنب أبيض

بعدين ذره

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...729196_812.jpg

بعدها ملفوف بنفسجي

<font face="Comic Sans MS">بعدين مكعبات الديك الرومي

بعدها حطيت فلفل بارد أحمر بعدين زيتون و باقي
البطاطس نفرده بيدنا شوي شوي ونبدأ نسوي طبقة نغطي السلطة فيه .. ونضغط بشويش على أساس تتمساك كل الطبقات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...729196_155.jpg

زينت الوجه بالسماق والنعناع المجفف ودخلتها الثلاجة ..

عشان نبدأ بالصوص

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...729196_252.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...729196_970.jpg

خلطت المكونات و بديت اذوق شنو ممكن ازيد أو انقص

و ضبطتها و جهزتها لوقت التقديم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...729196_664.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...729196_724.jpg

بعد ما بردت وتماسكت السلطة تمام

ونزينها مثل ما نحب قبل التقديم ..

انا حطيت فيلادلفيا بالقمع وزينت عليها وردات مملوحات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...729196_156.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...729196_978.jpg

تقدمونها مثل ماتحبون
على شكل قطع صغيرة مع صوص
صغينون لكل شخص

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...729196_620.jpg