|
كيكه الكريم كراميل بالصور .بالصور خطوة خطوة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...565976_468.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...565975_679.jpg المقادير:
لعمل الكريم كراميل نتحتاج الى 3 بيضات 3 اكواب حليب بودرة 3 اكواب ماء 6 ملاعق كبيرة سكر خل قليل فانيليا وسكر مشقر للصينيه لعمل الكيكه نحتاج الى ثلاثه ارباع كميه كيكتي البسيطه والمقادير كالاتي : 4 بيضه كوب سكر ناعم عادي كوب ونص دقيق كويتي فانيليا ملعقة كبيرة بكم بودر ثلاثه ارباع كوب حليب سائل فنجان شاي زيت ملاحظه: ناخذثلاثه ارباع كميه خليط الكيك والباقي ممكن تعملي منه كب كيك الطريقه : نشقر السكر ولا نحرقه بس تشقير يعني ذهبي ثم نصبه على صينيه بايركس دائريه او أي شكل نحضر صينيه اكبر منها لوضعها فيه كحمام مائي <http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...565976_658.jpg نحضر خليط الكريم كراميل وذلك بوضعه بالخلاط الكأس وخلطه ثم صبه على السكر المشقر http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...565976_380.jpg نضع الخليط فى صينية متوسطة الحجم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...565976_425.jpg ثم نضع الصينية فى صينية اكبر منها بها مقدار قليل من الماء http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...565976_593.jpg ندخل الصينيه للفرن الساخن من قبل وتكون النار على 160 او 180 لمده 10 دقائق ثم نهدي النار الى 130 <http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...565976_456.jpg ونتركها تقريبا ساعه او اكثر حتى تتماسك الكريمه وتستوي تماما ثم نبدأ بعمل الكيكه وطريقتها نضع البيض ونخلطه ثم السكر والفانيليا ونتركه حتى ينفش ويصير لونه مائل للبياض ثم نضع الزيت والحليب والدقيق والبكينج بودر بالتناوب http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...565976_903.jpg ثم نصبه على الكراميل المستوي وندخله الفرن مرة اخرى وتكون النار هادئه ونتركها تقريبا نص ساعه حتى تستوي مع ملاحظه كميه الماء بالصينيه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...565977_170.jpg ثم نخرجها ونتركها تبرد خارج الثلاجه ثم تدخل الثلاجه وتترك تقريبا 5 ساعات والافضل عملها بالليل واكلها ثاني يوم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...565977_970.jpghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...565976_169.jpg ياحلاوتها لما تذوقوها م/ن لعيونكم ومجربتها وكان تجنن اى سؤال انا موجودة بحبكم كتير |
رد: كيكه الكريم كراميل بالصور .بالصور خطوة خطوة
تسلم الايادي حبوبة
|
رد: كيكه الكريم كراميل بالصور .بالصور خطوة خطوة
رووووووووووووووووووووووعه
يعطيك الف عاااااافيه |
رد: كيكه الكريم كراميل بالصور .بالصور خطوة خطوة
شكلها روعة
مشكوووووورة |
رد: كيكه الكريم كراميل بالصور .بالصور خطوة خطوة
وااااااااااااااااو رووووووعه يعطيك العافيه ان شاء الله راح اجربها
|
رد: كيكه الكريم كراميل بالصور .بالصور خطوة خطوة
يسلموووو
بس ماقلتي النار من فوق وتحت او بس من تحت يعني مايحتاج نحمر وجهه الكيكه لك ودي.... |
رد: كيكه الكريم كراميل بالصور .بالصور خطوة خطوة
حسيتها صصصعبة
يعطيك العافيه ^^ |
| الساعة الآن 05:50 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .