منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   باستا بطريقتي الخاااصه (https://naqatube.com/showthread.php?t=18724)

عاشقها زوجها 05-29-2010 10:43 PM

باستا بطريقتي الخاااصه
 
اليوم بقدم لكم باستا بطريقه الشيف / عاشقها زوجها .>>>أنا hwaml7ههههه

بكتب لكم الطريقه على طريقتي وباسلوبي بس ان شالله تكون الطريقه واظحه واي سؤاال انا حاااااااااااااااضره hwaml5hwaml13

بـــــــــــــــــــــاستا


انا داااااااايم اسويها وداايم زوجي يطلبها ولما اروح لبيت اهلي اخواني واخواتي يطلبونها وحتى امي تطلبها وجدتي بعد كلهم يحبونها hwaml7hwaml7
قلت ما ببخل بها عليكم ..
جربوها وعطووني رايكم ..hwaml5


المقادير..
مكرونا
كوسا /مقطعه دوائر
فلفل بارد /مكعبات هو طعمه مو الكل يحبه بس مهم عشان الريحه والنكهه
زهره ..قرنبيط/ تقطعينها بحجم حلو
بطاطس /مكعبات
فطر
جزر /دوائر

ملاحظه /ممكن تنقصين او تظيفين الخظار على حسب ذوقج ...
صدور دجاج مقطعه
ملاحظه/ممكن تحطين الدجاج وممكن بدون الدجاج ..
ملح
فلفل اسود
بهارات مشكله بس لا تكثرون شي بسيط

مقادير الصلصه البيظا ..
3ملاعق قشطه مكثفه
3 ملاعق طحين
3 ملاعق زبده
نص كوب حليب ..>اي نوع السعوديه او الصافي او المراعي ..
3 ملاعق جبن كرافت
زبده
مقادير الصلصه الحمرا ..
3 ملاعق صلصل
طماطه مطحونه
مكعب خظار ماجي
كسبره
القليل من الماء لتحديد الكثافه ..

الطريقه
تسلق المكرونا بالماء والملح
بس لاتحطون زيت عشان الصلصه تمسك بالمكرونا ..
وتقلين الخظار كلها قلي خفيف ما تحرقينه ..
وتحطين الخظار مع المكرونا بعد السلق والتخلص من الماء
بعدين
نجي لطريقت الصلصه البيظا
اول شي تحطين الزبده وفوقها الطحين وباقي مكونات الصلصه البيظا وتحركين بسرررررررررعه عشان ما تحترق الصلصه لمدت دقائق واذا كانت مره ثقيله الصلصه زيدي كميه الحليب
وبعدين أظيفي الصلصه الى المكرونا والخظار
الصلصه الحمرا ..
اخلطي المكوناات مع بعظ لمدت دقائق يعني لما تشوفينها طبخت تقريبا 6او 7 دقائق
وبعدين حطيها مع المكرونا ..

واخلطي كل شي مع بعظ المكرونا والخظار المقليه والصلصات البيظا والحمرا
وغطي القدر لمده 5 دقايق عشان تتماسك
وأظيفي الجبن الموزاريلا قبل تسكير القدر



أعذروني ما عرف اشرررح

بس اي سؤال انا حاضره
جربوها مررررررررررره لذيذه hwaml03

Mقمة البرااااائهM 05-29-2010 10:47 PM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
وااااااااااااااااااااااااااااو.......روووووعه..... تسلميييييين

rose 05-29-2010 10:54 PM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
اش نوع القشطة؟
واش نوع المكرونة اما اي نوع عادي مو محدد
يعني صغار او المكرونا الطويلة
وكيف ماحط زيت للمكرونة ولا عجنت ومسكت ببعض انا اش اسوي

حنين الجنة 05-29-2010 11:23 PM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
تجنن
تسلم ايدك

عاشقها زوجها 05-30-2010 12:35 AM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
الله يسلمك قمه ..

روووز
القشطه المكثفه
في انواااع قشطه مثل لونا والتاج والمراعي من كل نوع من هذي الانواع في عادي وفي مكثف
المعلباات مو الي تنحط بالثلاجه
شكل المكرونا الي تحبينه عادي اي شكل والنوع يفظل نوع المكرونا الأيطاليه
لانها ما تلتصق كثير
واذا تحبين تظيفين زيت مو مشكله عادي حبيبتي بس انا عن نفسي ما احط ..

مصريه نورررتي بردك

rose 05-30-2010 12:50 AM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
يعطيك الف عافية ع المعلوماااااااات جاري نقلها

الحب لك وحدك 05-30-2010 12:55 AM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
سلمت يمناك غلاتي
ابجربها وادعيلك

فتون 05-30-2010 01:09 AM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
تسلم الايادي بجربها حبيبتي

demoshka 05-30-2010 01:37 AM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 

عاشقها زوجها 05-30-2010 01:22 PM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
جربوها فديتكم
كلكم

بس ع طوول تاكلونها عشان الصلصه البيظا ما تجمد والجبن الموزريلا ..

وانتوا زيدوا الكميه على حسب الأشخااص عشان الصلصه تكون كاافيه لكميه المكرونا

مامي نور 05-30-2010 01:25 PM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
ممممم والله شكلا روووعة عنجد
تسلم إيدك

عاشقها زوجها 06-30-2010 09:57 AM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
الله يسلمك يا أحلى مامي نوووور

Sky 07-01-2010 09:00 PM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
نفس طريقتي
وانا اضيف معاها شوية بقدونس ورق نعناع يابس
شكراً لكِ عزيزتي
وتسلم ايدك

~~لحن الحياة~~ 07-02-2010 12:06 AM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
يسلمو حبيبتي الله يعطيك الف عافية يا قلبي
رووووعة
سلمت يداك

عاشقها زوجها 07-02-2010 10:23 AM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
يعطيكم الف عااافيه

شموسه 08-07-2010 06:29 PM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
تسلم ايدتج يالغاليه

عاشقها زوجها 09-25-2010 02:43 PM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
الله يعافيك شمووسه

لولو الدلوعة 09-26-2010 07:01 PM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
يسلمووو يالغلا

الحبوبه 09-27-2010 11:38 PM

رد: باستا بطريقتي الخاااصه
 
يعطيك العافيه يااااااررب


الساعة الآن 09:16 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .