منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   مشاركتي في مسابقة اجمل طبق رمضاني ## يارب يعجبكم ## (https://naqatube.com/showthread.php?t=297874)

ام ارجواااااان 06-30-2014 10:51 PM

رد: ## ام بتلاء ## مشاركتي في مسابقة اجمل طبق رمضاني ## يارب يعجبكم ##
 



( 11 )

المرقوق


https://encrypted-tbn1.gstatic.com/i...b02SquNB25B94Q



المقادير:

  1. 2 كيلو من اللحم
  2. أربع ثمرات من البصل
  3. خمسة فصوص من الثوم
  4. ثمرة واحدة من الطماطم + ثمرة من الكوسا
  5. ثمرة واحدة من الباذنجان + أربع ثمرات من الجزر
  6. ربع كوب من العدس الأسود + 6 أكواب من الدقيق
  7. ملح + فلفل اسود + 2 ليمون
  8. ملعقة صغيرة من الخل + كوب من الصلصة
  9. ماء + ربع كوب من زيت الذرة
طريقة التحضير:

  1. قومي بفرم البصل والطماطم وطحن الثوم
  2. ثم تقطيع الكوسا مع الباذنجان الأسود والجزر وتقطعيه قطع متوسطة
  3. نقع العدس الأسود مع الماء وقومي بوضع اللحم مع البصل في اناء كبير واتركيه حتى يتشرب اللحم ماء بصل
  4. إضافة كل من البطاطا والباذنجان مع الجزر والزيت
  5. إضافة كل من الثوم والطماطم والصلصة واتركيه حتى يغلي
  6. إضافة حبات الليمون مع الفلفل الأسود والماء بحيث تكون نسبة المياه ثلاثة ارباع الكمية الموجودة في الاناء
  7. قومي بعمل عجينة من الدقيق والماء وقليل من الملح حتى تصبح العجينة لينة ثم قومي بتقسيم العجينة وفرد كل قطعة عجينة على حدى
  8. بعد ان يغلي الخليط قومي بإضافة قطع العجين واحدة تلو الأخرى ثم اتركي الاناء حوالي ربع ساعة
  9. استمري في التقليب ثم تخفض درجة الحرارة واتركيه الاناء على النار لمدة ساعة تقريباً حتى يطهى العجين



https://encrypted-tbn1.gstatic.com/i...b02SquNB25B94Q




بحــ العيون ــــــــر 06-30-2014 11:02 PM

رد: ## ام بتلاء ## مشاركتي في مسابقة اجمل طبق رمضاني ## يارب يعجبكم ##
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...158532_340.gif

ام ارجواااااان 06-30-2014 11:03 PM

رد: ## ام بتلاء ## مشاركتي في مسابقة اجمل طبق رمضاني ## يارب يعجبكم ##
 





( 12 )


الجريش بالقشة


https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...Ib5NyuWEZxvHdA



المقادير :
كاس ونص جريش
بصله
قطعة شحم
مرقه ماجي
اجيني موتو
كاس ونص حليب سائل الصافي
علبة قشطه
ملح
الحشوة :
بصلة كبيرة مقطعه صغير
بهارات الجريش( مسمنه )
ملعقة معجون طماطم

الطريقه :
يغسل الجريش وينقع لمدة ساعتين
تبشر البصله وتشوح مع الشحم المذاب الى ان تذبل دونتغير لون البصل
يضاف المرق ماجي والاجيني موتو و يحرك ثم يضاف الماء ويقلب الى ان تذوب الماجي ثم يضاف الجريش ويقلب
يتركعلى نار هادئه مع التحريك الى ان يستوي الجريش ثم يضاف الحليب والقشطة ويعدل الملح ويترك الى ان ينضج الى الدرجه المستحبه
تعمل الحشوةبحمس البصل الى ان يشقر لونه ثم تضاف المسمنه ومعجون الطماطم
يغرف الجريش وتوضع الحمسه عليه ويقدم وبالف عافيه



https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...Ib5NyuWEZxvHdA






ام ارجواااااان 06-30-2014 11:05 PM

رد: ## ام بتلاء ## مشاركتي في مسابقة اجمل طبق رمضاني ## يارب يعجبكم ##
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحــ العيون ــــــــر (المشاركة 3803934)


تسلمي بحر العيون
لاخلا ولاعدم

bassouma 07-01-2014 10:45 AM

رد: ## ام بتلاء ## مشاركتي في مسابقة اجمل طبق رمضاني ## يارب يعجبكم ##
 
http://forum.hwaml.com/data:image/jp...KUpQClKUB//9k=

انثى تكره الظلم 07-01-2014 12:45 PM

رد: ## ام بتلاء ## مشاركتي في مسابقة اجمل طبق رمضاني ## يارب يعجبكم ##
 
تسلم ايديكى اختى ام ارجوااااااان
والله يعطيكى العافيه على هالمجهووووود ولا اروع
تقبلى مرورى

jojo 123456 07-01-2014 01:36 PM

رد: ## ام بتلاء ## مشاركتي في مسابقة اجمل طبق رمضاني ## يارب يعجبكم ##
 
روووووووووووووووووووعة يسلمو مشاركة رااااائعة

ام ارجواااااان 07-01-2014 08:33 PM

رد: ## ام بتلاء ## مشاركتي في مسابقة اجمل طبق رمضاني ## يارب يعجبكم ##
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassouma (المشاركة 3804280)


يسلمووووووووووووو
لاخلا ولا عدم

ام ارجواااااان 07-01-2014 08:34 PM

رد: ## ام بتلاء ## مشاركتي في مسابقة اجمل طبق رمضاني ## يارب يعجبكم ##
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجه هشام (المشاركة 3804382)
تسلم ايديكى اختى ام ارجوااااااان
والله يعطيكى العافيه على هالمجهووووود ولا اروع
تقبلى مرورى


الله يسلمك
مشكوووووووووووووووره
الله يسعدك

ام ارجواااااان 07-01-2014 08:34 PM

رد: ## ام بتلاء ## مشاركتي في مسابقة اجمل طبق رمضاني ## يارب يعجبكم ##
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jojo 123456 (المشاركة 3804407)
روووووووووووووووووووعة يسلمو مشاركة رااااائعة


يسلمووووووووووووووو
الله يوفقك


الساعة الآن 10:26 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .