منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   ألذوأطيب الطبخات السورية (https://naqatube.com/showthread.php?t=105433)

زهرة الحب 04-13-2012 07:04 PM

رد: ألذوأطيب الطبخات السورية
 
الله يبارك فيكي سرووءة حبيبتي ونحن بإنتظارك ياعسل

وردة سورية 04-15-2012 03:04 AM

رد: ألذوأطيب الطبخات السورية
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





المجدرة اكلة طيبة وسهلة وخفيفة رح قدملكم اياها بطريقتي وهي مجدرة البرغل

المقادير

كاس برغل خشن


كاس عدس

3 كاسات ماء

ملح
نصف كوب زيت زيتون

بصلة كبيرة مقطعةجوانح

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...448257_711.gifhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...448257_711.gifhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...448257_711.gifhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...448257_711.gif


الطريقة



يغسل كل من البرغل والعدس كل على حدة بمصفاة
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...YYcNXclbB9fBuA

يسلق العدس بالماء لحد الاستواء تقريبا تلت ساعة او اكتر



يضاف البرغل واليحرك حتى يتناسق مع العدس ويغطى القدر



يترك على نار هادئة لخمس دقائق


في طواية يحمى الزيت وتحمر جوانح البصل

ترفع جوانح البصل وتوضع جانبا








يرش الزيت الحامي على المجدرة (نفس الزيت الذي استعملناه مع البصل )



يسكب بصحن التقديم ويزين بجوانح البصل المقرمشة


يقدم مع اللبن العيران او الرائب

والسلطة والمخلل










المجدرة حلوة ومدردرة
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...YBZObLPyV9pX7D






ان شاء الله تعجبكم









وردة سورية 04-15-2012 05:21 PM

رد: ألذوأطيب الطبخات السورية
 
معقوووووووووووووووول 170 مشاهدة وما في ولا مشاركة
ولا لايكون ما بعجبكم الاكل السوري
وينكم يلا فرجونة الهمة

ميآر [ مهند حيآتي ] 04-15-2012 05:35 PM

رد: ألذوأطيب الطبخات السورية
 


تسلم ايديكن يا احلى صبايا بنات سوريا الحلوات ...

والله ما قصرتو والاكلات طيبات كتير...

نشالله برجعلكن ومعي اكلة جديدة ... بس اليوم ما طبخت هههه

نجووووم وتقييم لكل المشاركات :)

ودي

زهرة الحب 04-15-2012 07:10 PM

رد: ألذوأطيب الطبخات السورية
 
تسلم إيديك ياوردة اكلة كتير طيبة وسهلة وأنا بحبها كتير

زهرة الحب 04-15-2012 07:11 PM

رد: ألذوأطيب الطبخات السورية
 
هايدي ياعمري عم بانتظارك وبانتظار طبخاتك ويسلموا على التقييم

زهرة الحب 04-15-2012 07:29 PM

رد: ألذوأطيب الطبخات السورية
 
اليوم جايبتلكن أكلة سهلة وطيبة كتير اسمها مقلوبة البازلاء
المقادير:
1\2 كيلو لحم غنم ناعم
5 جزرات كبار مقطعين قطع صغيرة
1كليو رز
بازلاء مقدار علبتين
رشة ملح صغيرة ورشة فلفل اسود
معلقة من السمنة النباتية
مكعبان ماجي
ماء لطبخ الرز
الطريقة:
قلي اللحمة بالطنجرة حتى تستوي وحطي لها ملح وبهار
بعدين حطي الجزر وقليه حتى يستوي تمام وإذا حسيته رح يعلق أو يحترق حطي رشة مي صغيرةبس استوى حطي البازلاء وقليها شوي بعدين حطي المي وتركيها تغلي حطي السمنة ومكعبان الماجي وصفي الرز المنقوع طبعا قبل بنص ساعة واغسلية وحطيه بالمي وحركيها حتى ينخلط مع الخضروات واللحمة واتركيه يغلي وتنشف ميته وبس استوى اسكبيه وكلي منه جنبه كاسة لبن والف صحة وهنا
وهي صورة الطبخة انا عامتلها



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...507366_473.jpg

وردة سورية 04-15-2012 07:37 PM

رد: ألذوأطيب الطبخات السورية
 
يا سلااااااااااام الله يعطيكي العافية منظرها بشهي
ربي لا يحرمنا من أكلاتك الطيبين

زهرة الحب 04-15-2012 07:49 PM

رد: ألذوأطيب الطبخات السورية
 
يسلموا حبيبتي وردة هاد من ذوقك يارب نقدر نخلي موضوعنا متجدد ونشيط ومليان أكلات طيبة

jorri sham 04-16-2012 05:40 AM

رد: ألذوأطيب الطبخات السورية
 
ولي على قلبي اكلات بتشهي فعلا لك ورببي مافي اطيب من اكلنا يمممم يممم نشالله بس اتركن ببيتي كل ما اطبخ بدي صور اكلتي ازاصحلي واكتب طريقتا
يسلمو وحة وزهرة على الموضوع القيم وﻷرائع تحياتي


الساعة الآن 01:55 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .